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糍粑飯怎麼做

知識 更新时间:2025-06-13 01:23:25

  原料:米飯、尖椒、香菇、豆豉、蘿蔔、雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、食用油。

  做法:

  1、将米飯打散;

  2、香菇泡發後洗淨、切丁、蘿蔔、尖椒都切成小丁;

  3、米飯中打入一個雞蛋;

  4、加入澱粉、鹽、胡椒粉、尖椒、香菇、蘿蔔、豆豉拌勻;

  5、平底鍋燒熱後放油,将米飯放入鍋中,壓平,煎到兩面金黃即可。

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