不建議食用。酒精雖然能殺滅車厘子表面的細菌,但酒精會引起車厘子色香味的改變,并且時間一長量一多還會破壞車厘子當中的營養。同時酒精還會影響車厘子的酸度,使得車厘子的口感變差。
車厘子怎麼吃安全:1、去正規的超市或者市場購買車厘子。
2、關注車厘子的産地、來源以及進口食品檢疫等信息,切勿購買來曆不明、無相關标簽及追溯碼的車厘子。
3、采購時佩戴好口罩,建議最好能佩戴一次性手套。
4、接觸食品後,避免用手觸摸口、眼、鼻部。
5、買完後及時對車厘子外包裝進行消毒; 6.在吃車厘子前需将車厘子清洗幹淨。
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