材料:藍莓 5斤、冰糖 1斤。
做法:
1、藍莓浸泡一會兒,再用清水洗;
2、洗好的藍莓,揪掉蒂把;
3、藍莓涼幹水份;
4、用手把藍莓捏碎;
5、把捏碎的藍莓放進幹淨無水的玻璃罐中;
6、加入冰糖;
7、置于陰涼幹避光30天後把藍莓撈出來,用紗布擠擠扔掉了,剩下的就是藍莓酒了。
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