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鲫魚和黑木耳同食有什麼功效

知識 更新时间:2025-09-06 18:46:37

  鲫魚、黑木耳功效:有溫中補虛利尿的作用,且脂肪含量低,蛋白質含量高,适合減肥和老年體弱者食用,含有較高的核酸,常吃有潤膚養顔和抗衰老的作用。

  1、把木耳泡開,清洗幹淨;2、把魚清洗幹淨;3、切好蔥花,将蔥根切成段,姜切成片;4、熱鍋冷油,把魚下鍋煎至兩面微黃;5、加入适量開水,添加适量料酒;6、燒開後加入蔥根和姜片;7、用小火炖七八分鐘,加入黑木耳炖熟,然後加入蔥花調味即可。

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