鲫魚和菠菜不相克且營養豐富,可以一起食用,兩者相結合的常見菜品是鲫魚菠菜湯。鲫魚菠菜湯的做法,首先需要往鍋裡加油下姜爆香,将鲫魚下鍋;其次煎至魚身雙面酥香,再加入開水與魚同煮至出味;之後将焯好的菠菜放入其中,此湯具有補血的功效。
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