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種子萌發的過程以及物質變化

知識 更新时间:2025-06-28 07:51:14

  1、吸脹。種子浸于水中或落到潮濕的土壤中,其内的親水性物質便吸引水分子,使種子體積迅速增大(有時可增大1倍以上)。吸脹的結果使種皮變軟或破裂,種皮對氣體等的通透性增加,萌發開始。

  2、水合與酶的活化。這個階段吸脹基本結束,種子細胞的細胞壁和原生質發生水合,原生質從凝膠狀态轉變為溶膠狀态。各種酶開始活化,呼吸和代謝作用急劇增強。

  3、細胞分裂和增大。吸水量又迅速增加,胚開始生長,種子内貯存的營養物質開始大量消耗。

  4、胚突破種皮。胚生長後體積增大,突破種皮而外露。大

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