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韭菜炒蛋做法怎樣做

知識 更新时间:2025-08-28 09:27:49

  韭菜炒蛋做法:

  1、準備材料:韭菜1把、雞蛋2個;

  2、将雞蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段備用;

  3、起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,可以起鍋備用;

  4、第二次起油鍋,倒入韭菜段;

  5、韭菜段稍許有些幹癟,就可以放入炒好的雞蛋塊,放适量的鹽;

  6、放入适量的雞精,再翻炒幾下就可以起鍋了。

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