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黃豆芽怎麼炒熟還有芹菜怎麼炒熟

知識 更新时间:2026-02-25 07:05:54

  黃豆芽炒熟的方法:

  1、将黃豆芽去皮、去根毛,然後洗淨;

  2、将鍋燒熱,加入花生油,将油燒熱;

  3、倒入黃豆芽,煸炒至半熟,加入調料及适量水,繼續煸炒;

  4、加入白糖再燒段時間即可出鍋裝盤。

  芹菜炒熟的方法:

  1、将芹菜摘去葉子,洗淨,劃成細條,切成一寸左右的段;

  2、将鍋燒熱,加入花生油,将油燒熱;

  3、把切好的肉絲炒散,肉絲變色後,放入辣椒、蒜片、芹菜段;

  4、大火翻炒幾下,放點生抽,菜快出鍋時放鹽即可。

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