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硬脂酸的作用

知識 更新时间:2025-09-15 04:06:59

  硬脂酸,即十八烷酸,由油脂水解生産,主要用于生産硬脂酸鹽。每克溶于21毫升乙醇,5毫升苯,2毫升氯仿或6毫升四氯化碳中。

  性質與穩定性:

  帶有光澤的白色柔軟小片;微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等;存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中;是組成硬脂精的脂肪酸。用途:

  主要用于生産硬脂酸鹽:硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸镉、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀等;廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑及其他有機化學品;用作油溶性顔料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等;在食品工業中用作潤滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料;廣泛應用于PVC塑料管材、闆材、型材、薄膜的制造。

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