保質期是産品的最佳食用期。在保質期内,産品的生産企業對該産品質量符合有關标準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些産品,消費者可以安全使用。保質期外産品可能變質,食用後可能會造成身體不适,重則休克死亡。
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