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枸杞大棗松茸炖雞怎麼做

知識 更新时间:2026-01-09 18:55:31

  1、松茸用清水先泡10分鐘,洗幹淨;

  2、加入清水,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏泡制;

  3、炖湯前鮮茶樹菇洗淨,準備好姜片;

  4、枸杞用清水泡發;

  5、雞切成塊,洗淨,沸水焯兩分鐘;

  6、焯好的雞撈起,用清水再次洗淨;

  7、泡松茸;

  8、最後将雞、茶樹菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂鍋裡,泡松茸的水也一起倒入,再加入适量的清水,水開後小火煲兩個小時。

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