教你做牛奶炒雞蛋 常吃美容還護膚
牛奶和雞蛋都是我們常見也常吃的食物,其中牛奶是完全蛋白質食品,含有八種必需氨基酸。将牛奶加雞蛋一同炒食,可滋潤皮膚,令女性皮膚光滑細嫩哦!那麼牛奶炒雞蛋怎麼做呢?下面就和小編一起來了解一下吧!
牛奶炒雞蛋的做法
原料:
鮮牛奶150克、雞蛋清350克、油、蔥姜末、精鹽、水澱粉、香油各适量。
做法:
1、将雞蛋清倒入大碗内,用筷子慢慢攪勻;
2、倒入部分牛奶,加精鹽、水澱粉攪勻,調成鮮奶雞蛋汁;
3、鍋内加入豬油,用小火燒至六成熱時,用蔥姜末爆鍋,倒入牛奶雞蛋汁,用勺子慢慢推勻;
4、炒至鮮奶凝結成塊,淋入香油拌勻,盛入盤中即可食用。
溫馨提醒,蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導緻代謝産物增多,同時也增加腎髒的負擔,因此,一天一般一個蛋最适合。那麼雞蛋怎麼做最好吃呢?大家趕緊來學學牛奶炒雞蛋的做法吧!
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