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每天吃玉米的好處是什麼?

美食 更新时间:2025-08-25 10:38:07

  現在的人們,大多數人都已經知道了在飲食上要做到葷素搭配,粗細搭配,不要天天都吃精糧,要适當搭配一些粗糧吃,這樣對于身體會非常的有好處的。我們常吃的粗糧,最常見的應該就是玉米了。那麼,能不能天天都吃玉米呢?如果天天都吃玉米,會對身體有什麼好處呢?

  【營養成分】

  玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質,并且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。

  玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。

  【藥用功效】

  (1)玉米中含有的植物纖維素,有增強人的體力和耐力,刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的作用。

  (2)玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

  (3)玉米含有7種“抗衰劑”,可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心髒病等疾病。

  (4)玉米中含有的黃體素、玉米黃質,可以有效的對抗眼睛老化。

  (5)在中藥裡,玉米須又稱“龍須”,性平,對人體有廣泛的預防保健用途。龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體内的濕熱之氣,還能利水、消腫。在婦科方面,還可用于習慣性流産、妊娠腫脹、乳汁不通等症。

  (6)玉米油可降低人體血液膽固醇含量,對冠心病及動脈硬化症有輔助療效。

  玉米有如此高的營養價值和藥用價值,經常的吃玉米,不但可以滿足身體對于營養的需求,還可以起到治病防病的作用,所以玉米就應該天天都吃上一些。但是因為玉米比起細糧要粗糙許多,孩子們不太愛吃,家長可以換着花樣做,這樣孩子們就會喜歡的。

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