胎毒是産後急性過敏重症的俗稱,主要反映為各種皮膚變态反應,例如浔麻疹、泡疹等,這種反映通常出現在有過敏體質或有過敏史的産後媽媽們身上。古人認為其發病與胎妊期間母體的熱毒有關的某些嬰幼兒疾病,如瘡疖、痘疹等。去胎毒的方法有很多,這裡作文庫知識百科小編介紹幾種去胎毒的食譜給大家。
孕婦怎樣去胎毒?懷孕後吃什麼去胎毒
花菜炒肉絲
原料:花菜、裡脊絲、青紅椒絲、生姜片;醬油、糖、雞精、澱粉、色拉油、鹽。
制作方法:
1、花菜洗淨,摘成小朵,過水焯至斷生。
2、裡脊絲加入醬油、糖、雞精、澱粉腌至入味。
3、鍋内放油,放入做法二的裡脊絲煸炒變色後随即加入做法一的菜花和青紅椒絲煸炒。
4、加入鹽調味,起鍋即成。
小提示:維生素K1能夠有效降低皮下血管緻密度,避免皮膚變态反應的最終形成,有去胎毒的作用,而菜花含有豐富的維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素,孕媽媽産前常吃菜花,可以增加日後母乳中維生素K的含量,幫助寶寶去胎毒。
榄菜肉碎四季豆
原料:四季豆1斤、肉餡2量、橄榄菜1-2大勺、紅辣椒2個、蔥、姜、蒜少量。
制作方法:
1、肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥姜末拌勻腌制半小時。
2、辣椒、蔥切片,姜、蒜切末。
3、豆角擇去老筋,洗淨,切成小丁。
4、做鍋燒開适量水,将豆角丁放入焯2分鐘,撈出,然後盡量壓幹豆角中的水分。
5、炒鍋中加入2兩油,燒到6成熱,放入焯好的豆角煸炸2-3分鐘(中小火,千萬别炸過了),将水分煸出去即可。
6、将豆角倒出備用,鍋中剩下的油把肉餡倒入大火快速煸熟。
7、将肉餡倒出備用,剩下一點點油,加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香,然後已經熟了的豆角和肉餡。
8、加入橄榄菜1-2大勺、生抽1小勺,糖一小勺,鹽适量,翻炒均勻出鍋。
小提示:橄榄含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等,有防治心髒病、保護膽囊的功能,孕媽媽在懷孕期及哺乳期間多食橄榄,對寶寶的大腦發育有明顯的促進作用,讓寶寶更聰明。
素炒木須
原料:木耳、黃花菜、雞蛋、鵝蛋;油、鹽,生抽、香醋。
制作方法:
1、木耳、黃花菜泡開,洗淨(泡發木耳的小竅門:幹木耳加水後放入微波爐轉幾分鐘,很快就能發好;其他幹菜蘑菇等也适用)。
2、雞蛋和鵝蛋打散在盆中,攪拌均勻,先放好鹽(炒雞蛋先放鹽,這樣炒起來鹽味會比較勻)。
3、鍋中油燒熱,放入雞蛋先炒熟後,取出。
4、繼續加少許油,開後放入木耳和黃花菜翻炒至半熟,然後放入炒好的雞蛋,繼續翻炒幾分鐘,加入少許鹽,生抽即可出鍋,出鍋前可以加兩滴香醋,出來味道會更鮮。
小提示:鵝蛋甘溫,可補中益氣,營養豐富,有清腦益智、改善記憶力的功效,孕媽媽在妊娠期尤其是在臨産之前吃鵝蛋,有很好的去胎毒的作用。
白蓮須煲雞蛋
原料:白蓮須10g、雞蛋1隻、清水500ml、鹽2g。
制作方法:
1、準備好白蓮須及帶殼雞蛋。
2、用清水洗淨雞蛋外殼及白蓮須。
3、把白蓮須放入藥煲内。
4、把雞蛋放入藥煲内。
5、倒入清水。武火煲15分鐘。
6、撈起帶殼雞蛋。
7、去掉雞蛋殼,然後把除殼後的雞蛋放回藥煲内。
8、用武火煲15分鐘。熄火。
9、盡快倒出湯,放涼後即可飲用。
小提示:白蓮須,即是白蓮子的須,其有固精止血的功效,白蓮須煲雞蛋不僅能去胎毒,使寶寶皮膚白淨,而且還能治療孕婦産前産後陰癢,在孕婦即将臨盆時喝一些白蓮須煲糖水,還有止血的作用。
荠菜馬蹄
原料:馬蹄150克,荠菜20克,鹽3克,味精2克,蔥油5克。
制作方法:
1、将削好的馬蹄煮熟過涼,瀝幹水分。
2、荠菜汆水過涼,擠幹水分,剁成末。
3、将馬蹄和荠菜末放一起,加鹽、味精、蔥油拌勻裝盤即可。
小提示:使用荠菜去胎毒是天然安全的方法,免去了寶寶抓撓哭鬧之苦。如果寶寶是在春天生下來的,身上有瘡疖、疥癬或者痘疹的症狀,新媽媽在吃荠菜或者将荠菜的汁水摻在母乳中給寶寶喝,就能有效幫助寶寶去掉娘胎裡帶來的胎毒。
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