燕窩是為大衆所知的一種營養品，因為營養價值極高所以備受人們的喜愛，而且不同的人群食用燕窩還能取得不同的功效，下面我們就一起來看看吧。
1、女性
燕窩所含的表皮生長因子和水堤物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂、組織後建，使皮膚滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰 老并可調節内分泌循環;
2、孕婦
孕婦于産前服食燕窩，可增加母體及胎兒的營養，令身體更健康。并可增強胎兒的體質，令嬰兒的腦部更靈活，抵抗力更強，為将來的健康成長打下堅固的基礎。新生嬰兒白晰，強壯，抵抗力增強，具有“一人吃兩人補”的效果。另外燕窩中豐富的水溶蛋白能增加皮膚厚度和彈性，對預防妊娠紋有很好的效果。
3、産婦
燕窩中豐富而均衡的營養成分，可使産婦迅速恢複元氣，并能促進脂肪代謝，幫助收身，再度恢複窈窕身材，散發青春活力。
4、初生嬰兒及兒童
初生嬰兒脾胃較虛弱，容易肚瀉或食欲不振，可将燕窩隔水慢火炖溶成水，用來開奶給嬰兒飲，六個月起，也可用燕窩水來調米糊(即嬰兒米粉)及用炖後爽滑的燕窩拌粥喂嬰兒，以調理腸胃增加食欲、幫助吸收及消化。兒童于發育成長時期，特别需要吸收更多的營養，服食燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，并可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。
5、青少年
青少年男女經常服食燕窩，可促進新陳代謝，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，調理内分泌，預防及治療青春豆，祛斑及美白皮膚，令肌膚更幼滑及青春常駐。對于學業緊張及工作忙碌人土，常服燕窩可幫助消除疲勞，舒緩精神壓力，補充體力，健腦強身，令精神更充沛，工作效率更提高。
6、中老年
燕窩，其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞生長。促進新陳代謝，及增強機能功效。
7、精神緊張、工作忙碌人士
可消除疲勞，舒緩壓力，常服燕窩，，對于長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士、有潤肺、清腸熱、補肺虛的顯著療效。
8、病愈體弱人士
病後康複期，患有氣管炎或哮喘及經常傷風感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，令呼吸暢順，養活氣喘，止咳化痰，恢複元氣，延年益壽。在二十世紀八十年代，香港的學者研究發現，燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵禦能力。
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