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如何養肝養肝護肝飲食合理搭配

健康更新时间:2025-09-13 10:36:59

　　在我們覺察不到的時候肝髒已經有了些許問題，其實養肝護肝跟每日的飲食有密切的關系，隻要平日裡多加注意調整飲食，便會起到保護肝髒的作用。

　　飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝髒的各項生理需求;二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝髒。

　　1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝髒提供足量優質蛋白。

　　2、适當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

　　3、酵母富含B族維生素，不可冷落。

　　4、山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用幹山楂泡水喝，或在炖肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。

　　5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。

　　6、枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或炖湯、或熬粥皆可。

　　7、常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

　　8、有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝髒，以收到“以肝養肝”的效果。

　　9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及幹硬食品。

　　平日裡飲食合理搭配便會達到養肝護肝效果了，小編提醒在炎熱的夏季要更加注意。

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