番茄薯仔骨湯的做法-tft每日頭條

番茄薯仔骨湯的做法

美食更新时间:2026-02-20 16:56:13

　　最近幾天全國的氣溫都有所降低，尤其是北方，如果連着下幾天的雨，早晚就會覺得特别的冷。感冒的人也多了起來。那麼在這種時候要怎麼才能提高我們的抵抗能力呢。俗話說，藥補不如食補，今天我們就一同來學習下番茄薯仔骨湯的做法吧，特别适合這個季節食用哦。

　　做法一

　　1、黃豆洗淨，用清水浸半小時。牛肉切片，與牛骨一起入沸水中焯一下。

　　2、紅蘿蔔、番茄及土豆去皮，切成塊。

　　3、将姜片、牛肉、牛骨及黃豆放于鍋中煲約半小時，加入番茄、薯仔、紅蘿蔔再煲1小時，至成濃湯，加入适量精鹽即可。

　　做法二

　　1. 排骨原塊洗淨，薯仔去皮洗淨; 蕃茄去皮，每個切開四份

　　2. 用直身瓦煲燒滾清水，下排骨，薯仔，旺火燒滾，改文火煲約兩個小時，加蕃茄滾幾滾即成

　　附注：

　　(1) 把蕃茄放在沸水中略燙過，再放在冷水中浸片刻，便很容易剝皮

　　(2) 薯仔洗淨，放沸水中略煮片刻，再取出用冷水沖過也易剝皮

　　食用須知

　　排骨有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

　　補中益氣

　　中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。

　　滋養脾胃

　　排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

　　改善貧血

　　排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

　　強健筋骨

　　排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。

　　本文簡單的給大家介紹了兩款番茄薯仔骨湯的做法和排骨的一些營養價值，不知道大家是不是都學會了呢？希望可以幫助到大家。這款番茄薯仔骨湯特别适合一些體質虛弱的中老年人和孩子吃，在這個季節可以經常食用哦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紫菜湯正确做法
做紫菜湯，“外行”直接用水煮！大廚教你正确做法，更鮮美更香濃大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『做紫菜湯，“外行”直接用水煮！大廚教你正确做法，更鮮美更香濃！』冬季氣候幹燥，人體的水分流失過快，我們經常會感覺到皮膚幹幹的，... 2023-03-18
美食年夜飯的菜怎麼燒
這段時間，天氣又開始降溫了。從2021年的年底開始，廣東這邊的氣溫就一直反複無常，一會熱一會冷的，稍微不注意就容易感冒。所以這麼一個特殊的季節，我們要好好調理我們的身體，在飲食方面也要多吃一些溫補的食物。從古至今都流傳着這麼一句諺語：冬吃蘿... 2022-12-04
美食肯德基新品芝士醬
肯德基最近的新品川香肉醬大薯比起之前麥當勞的香辣醬真的是好吃的太多了，非常的讓人有食欲四川的口味，感覺辣度還可以，是可以接受的辣度做的宣傳看着也蠻四川的是，巴适得闆喜歡吃辣薯條的可以嘗試一下的如果不喜歡這種口感的話，估計還是番茄的經典最好吃... 2023-02-28
美食黃曉明與楊穎現況
黃曉明與楊穎現況?❤️喜歡今天的八卦嗎？戳右邊關注我們，明天還有更精彩的，我來為大家科普一下關于黃曉明與楊穎現況?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!黃曉明與楊穎現況❤️喜歡今天的八卦嗎？戳右邊關注我們，明天還有更精彩的！導語：知名娛記... 2022-10-03
美食炒米松軟方法
炒米松軟方法?大米洗淨，瀝幹水分，或用廚房紙吸幹大米表面水分，現在小編就來說說關于炒米松軟方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒米松軟方法大米洗淨，瀝幹水分，或用廚房紙吸幹大米表面水分。大米倒鍋中，鍋裡不加任何東西。小火慢炒，筷... 2022-06-09
美食 0-3歲兒童啟蒙動畫冰淇淋
0-3歲兒童啟蒙動畫冰淇淋?，今天小編就來聊一聊關于0-3歲兒童啟蒙動畫冰淇淋?接下來我們就一起去研究一下吧!0-3歲兒童啟蒙動畫冰淇淋制作好吃的冰淇淋,美食,玩具,遊戲,3歲,男孩,女孩,, 2022-10-25
美食玉米冷水下鍋煮幾分鐘
玉米冷水下鍋煮幾分鐘?冷水下鍋煮玉米一般需要15-25分鐘，如果是糯玉米則需要加5分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于玉米冷水下鍋煮幾分鐘?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!玉米冷水下鍋煮幾分鐘冷水下鍋煮玉米一般需要15-25分鐘，如果是糯... 2022-06-27
美食鹹肉蒸飯怎麼做
鹹肉蒸飯怎麼做?鹹肉洗淨切小塊，蔥姜切末青菜洗淨切小段，下面我們就來說一說關于鹹肉蒸飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鹹肉蒸飯怎麼做鹹肉洗淨切小塊，蔥姜切末。青菜洗淨切小段。鍋熱倒入适量油，加入鹹肉丁翻炒。放入蔥姜末翻炒均勻。放... 2022-06-19
美食貴州畢節市的美食
畢節獨特的地理環境和豐富的少數民族文化，造就了一片美食天地。來到畢節，這些當地特色不一定不容錯過，品嘗一口，讓你大呼過瘾。大方手撕豆腐大方手撕豆腐是一道色香味俱全且極具特色的當地小食，外酥裡嫩，清香可口，味道誘人，亦臭亦香，做工精細，口味極... 2022-12-10
美食荠菜最好吃的十種做法
隻有春天才能吃上的荠菜，上海因疫情今年我們6月初才吃上荠菜。雖然沒有春天的嫩，但是味道還是一樣的。荠菜我是來上海才知道有這種菜而且還是野生的，好像我們農村老家也有，但是沒有采摘過可能也不知道這是可以吃的。荠菜據說可以涼血，清熱利尿等功效。可... 2023-02-08
美食西紅柿炒菜花的家常做法大全
做法步驟1、1、菜花掰成小朵，西紅柿切塊，蒜切末。2、鍋裡放水，水開後放菜花，煮五分鐘後把菜花撈出備用。3、鍋裡放油，油熱後，放西紅柿翻炒，加入糖，生抽，番茄醬4、西紅柿炒出汁後，放入菜花一起翻炒，使菜花裹上西紅柿的汁兒，放入鹽5、西紅柿都... 2023-03-23
美食海帶怎麼洗得幹淨不發黑
生命如花、笑魇如花、真情如花、希望如花，每個人都有自己喜歡的花，每個人都有善待自己的理由，就好似大家的飲食喜好各不相同一般，有人喜歡吃蔬菜、有人喜歡吃魚、有人喜歡吃豬肉，而我這個武漢人除了喜歡喝排骨藕湯之外，更喜歡海帶排骨湯。花是如此的柔弱... 2023-03-25
美食又簡單又有營養的湯菜
這4菜1湯，做法簡單極家常，好吃又下飯，下班回家就能做。最近，大家陸續都複工上班了，這段時間一直宅家做面包。有親留言問，有沒有做着簡單的家常菜，用時短，好吃又下飯的菜肴啊，所以今天跟大家分5道菜，做着簡單，營養和口感無差别，每一道都是極家常... 2023-03-07
美食胃消化不好吃什麼菜比較好
夏天是細菌繁殖最快的季節，也是腸胃疾病多發的季節。溫馨提示一下,大家别以為吃雪糕、吃燒烤、喝冷飲很爽，而忘了保護自己的腸胃健康！特别是一些愛吃燒烤的人，總喜歡一邊吃着燒烤，一邊喝着冰凍的啤酒，一熱一冷對腸胃的刺激是有多大的傷害。現在腸胃不好... 2023-01-28
美食美食美味5款最受歡迎的家常菜做法
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食... 2022-11-14
美食炖羊肉放什麼調料不膻不膩
“明天燒羊肉給你吃吧？”我一邊吃着小炒肉，一邊說着。我媳婦扒了一口米飯，說道：“今天的蒜黃炒雞蛋是用豬油炒的嗎？吃多了有點膩。”“明天燒羊肉你吃，你覺得怎麼樣？”我媳婦拿出手機看看最近一周的天氣預報，說道：“要麼再等一段時間吧，最近這天氣暖... 2023-02-27
美食雲南18怪美食
傣族，白族、哈尼族、仫佬族等等雲南的少數民族都有吃昆蟲的習慣，雲南各個地方都會舉行各自不同的“吃蟲節”雲南這個風光無限、山清水秀的地方，卻有着令大部分人毛骨悚然的飲食文化，“昆蟲宴”就是這樣一個神奇的存在。油炸竹蟲炸竹蟲是雲南蟲宴裡最常見的... 2022-11-26
美食八種懶人面條做法油潑面
油潑面不隻是潑油那麼簡單，大廚教你做法，面條的制作才是關鍵都說“世界面食看中國，中國面食在山西”，其實在我國，不光山西的面食花樣多，陝西面食的種類也是多不勝數，而且都非常具有地方特色。相信去過陝西旅遊的朋友都不會錯過陝西的各種美食，比如說“... 2023-02-03
美食野菜面膜用法大全
現在的人們在繁重的生活壓力下，電子射線的侵襲下，皮膚等等各種情況，都需要進行一個好好的保養，目前市面上也是出現了很多，面膜面霜眼霜等等護膚品，以及近幾年非常流行的口服保養品，可是據很多人的真實使用經曆，這些東西要不就是不管用，要不就是可能需... 2023-01-19
美食燒麥都可以做什麼餡兒
●●燒麥●●今日美食——燒麥燒麥是我最喜歡的早餐之一，今天分享一個用餃子皮的做法，操作簡單，味道相當好，包好的燒麥放冰箱冷凍保存，早上蒸熟就可以吃上熱乎乎的燒麥了。（這個份量大約可以做30個）糯米：500g豬肉（有肥有瘦）：250g餃子皮：... 2022-12-08
美食辣炒花蚬子配什麼菜
花蚬子，也叫手扒蚬子，是大連人飯桌上不可缺少的一道美食！且做法千千萬，無論是白灼水煮還是爆炒做湯，都鮮味十足。适當吃些貝殼類蛤蜊食品，有滋陰潤燥、利尿消水腫等功效。下面我就給大家分享一下做法用料：老幹媽油辣椒30克、花蛤500克青辣椒1條、... 2023-02-03
美食立秋包什麼餡包子好吃
立秋包什麼餡包子好吃?豬肉豇豆包酵母放入到半碗溫水中，攪拌融合，靜置2分鐘左右，邊倒邊攪拌，慢慢加入到面粉中，和成光滑的面團，覆蓋保鮮膜進行發酵關于發面的小技巧蠻多，例如放點白糖可促進發酵，放點食用油延展性會更好，500克面粉需要5克酵母粉... 2022-06-21
美食豬肺的做法超好吃的
豬肺是很多人嫌棄的食材，因為豬肺是豬的呼吸器官，内隐藏着大量細菌。不過豬肺也不是沒有營養，豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。記得小時候，我最喜歡吃的就是豬肺炖粉條，家裡殺豬的時... 2022-12-08
美食家常牛肉拌面醬
家常牛肉拌面醬?，下面我們就來說一說關于家常牛肉拌面醬?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!家常牛肉拌面醬牛肉切丁，香菇和筍分别切好。我用的小竹筍增加口感，沒有可以不加黃瓜，胡蘿蔔和火腿腸切絲，蔥段料汁調一下，黃豆醬，甜面醬，生抽，耗油和冰... 2023-03-18
美食關于吃的詩詞名句
俗話說：民以食為天。在詩人的世界裡，不論是怎樣的美食，隻要一入了詩詞，又有詩意又好吃。春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。——杜甫《立春》勸君速吃莫躊躇，看被南風吹作竹。——宋·錢惟演《玉樓春·錦箨參差朱欄曲》槐葉冷淘來急吃，君家醪甕卻須休。—... 2023-01-01
美食為什麼做菜要焯水
今天是秋天的最後一個節氣——霜降，此時過後，天地草木枯黃凋落，蜇蟲開始冬眠，萬物逐漸轉向蕭瑟，冬天也就不遠了。俗話說“一年補透透，不如補霜降”，霜降後天氣越來越冷，隻有給身體補足能量，才能更好地應對嚴寒到來。不過在大家忙活各種進補食品之前，... 2023-02-27
美食蘸水調料怎麼做好吃
蘸水調料怎麼做好吃?将洗幹淨的蒜瓣切成蒜末，小蔥切成蔥花，放入碗中，我來為大家講解一下關于蘸水調料怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!蘸水調料怎麼做好吃将洗幹淨的蒜瓣切成蒜末，小蔥切成蔥花，放入碗中。接着将洗幹淨的小米辣切成大小合适的段狀倒... 2022-06-16
美食美食大戰老鼠怎麼玩最好
下面小編來為大家分享一下美食大戰老鼠競技場老鼠的升級方向推薦，哪些老鼠在競技場中比較厲害，是要重點培養的呢?一起來看看吧~美食大戰老鼠競技場奶酪用處可以選擇強化的老鼠非常多，那麼怎麼找到自己真正想要強化的老鼠呢?首先要明白自己的打法偏向是什... 2023-03-14
美食槟榔的果子有什麼作用
青果俗稱橄榄，它的外貌和槟榔十分的相似，兩者雖然在外觀上十分的相似，但是味道上的差異還是十分明顯的，兩者不僅是一種十分常見的食物，同時它們也可以作為一種調味品，用于烹饪各種特色菜肴，所以從廣義上來說，兩者都是屬于香料大家庭的成員。兩者作為香... 2022-12-10
美食豆腐皮怎麼吃
豆腐皮怎麼吃?豆腐皮切絲，用熱水燙一下青椒切圈，蒜切片，蔥切蔥花，下面我們就來聊聊關于豆腐皮怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!豆腐皮怎麼吃豆腐皮切絲，用熱水燙一下。青椒切圈，蒜切片，蔥切蔥花。将切好的青椒，雞精，鹽，糖，孜然放在豆腐皮上... 2022-06-06

tft每日頭條

> 美食

> 番茄薯仔骨湯的做法

番茄薯仔骨湯的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注