高血壓能吃豬血嗎-tft每日頭條

高血壓能吃豬血嗎

美食更新时间:2025-08-26 03:29:33

　　人們善于搗鼓各種美食，而且對于一些特殊的食材，也存在着改造的天賦。豬血是把豬的血凝結成固體狀，然後再加以烹饪的美食，豬血可以清熱解毒，所以吃一些，可以起到緩解上火等日常症狀，豬血還有養顔美容的作用，許多愛美女性也喜歡吃，豬血可以弄成豬血湯，也是一道很美味的菜肴。

　　豬血的營養價值很高，維生素、蛋白質的含量多，豬血還具有通腸道的功效，可以幫你清理身體裡的垃圾毒素，但是豬血也不是誰都可以吃的，高血壓患者可以吃豬血嗎？下面就一起來看看。

　　豬血一般人群均可食用

　　1. 适宜貧血患者，可解熱毒.寒毒.疫毒.蠱毒.濕毒.火毒及食物中毒等;适宜血虛頭風眩暈者食用;适宜腸道寄生蟲病人腹脹嘈雜者食用;

　　2. 高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者應少食;凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食。

　　用法用量

　　内服：煮食或幹燥為末。

　　外用：生血塗敷，或幹燥粉末噴撒。

　　過量食用，會造成鐵中毒.影響其他礦物質的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建議食用不超過2次。血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物，大量食用也會給人體帶來負擔(包括激素，藥物，尿素等)。

　　豬血的營養十分豐富，素有“液态肉”之稱。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高于牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。豬血蛋白質所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，非常容易被機體利用，因此，豬血的蛋白質在動物食物中最容易被消化、吸收。

　　豬血高血壓患者還是少吃的好，偶爾吃上一點，還可以起到清熱解毒的功效，常吃對于患者并沒有好處，所以一定要注意這量的問題。高血壓患者的飲食需要特别的注意，主要還是要以清淡為主，多吃蔬菜水果，多加飲水。

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