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牛奶大米粥的做法

美食更新时间:2025-12-07 17:50:00

　　粥被譽為是天底下最為養生的食物，經常吃粥是可以起到很好的保健功效。我們可以根據個人的口味以及對于營養的需求做出各種各樣的粥來，下文我們就采用牛奶搭配上大米來做成一道美味養生的粥，那就是牛奶大米粥，牛奶大米粥不但可以起到補虛健脾等功效而且還有美容的好處。

　　牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。

　　材料：

　　鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

　　制作：

　　先将大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

　　食用：

　　早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。

　　适用與功校：

　　可補虛損，健脾胃，潤五髒。适用于虛弱勞損、氣血不足、病後虛赢、年老體弱、營養不良等症。由乳品加工廠生産的牛奶粥有多種配方，形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。

　　特點：

　　色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。此粥含鈣豐富，是孕婦補充鈣質的良好來源。

　　在上面的文章裡面我們采用了牛奶搭配上大米來做成一道美味養生的粥，那就是牛奶大米粥，牛奶大米粥做法簡單，我們隻需要按照上文介紹的幾個步驟去做，那麼就可以自制出牛奶大米粥來。

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