燕麥是日常生活中很常見的一類食材,在民間也被叫做是“植物黃金”。燕麥裡含有豐富的膳食纖維和營養元素,經常食用燕麥,能夠很好的幫助人體調節血脂、血糖水平,促進人體腸胃蠕動,還會幫助身體排出多餘的毒素和垃圾,尤其是對于預防心腦血管疾病非常有幫助。那麼經常食用燕麥還有哪些好處呢?不妨跟随作文庫知識百科一起來了解一下。
1、調節人體血脂,預防身體出現血栓
人體随着年齡的增長,身體内的血管會逐漸失去彈性,大家如果平時沒有注意控制好飲食,經常食用高脂肪油膩的食物,時間長了身體内就容易出現膽固醇升高的情況。血管壁裡就容易出現脂類沉積物,人體出現血栓的概率會大大增加。
燕麥裡含有豐富的可溶性膳食纖維,能夠幫助人體吸收多餘的膽固醇,同時還能夠清除血管壁上的垃圾,幫助人體改善血液粘稠的情況。因此每天适當食用燕麥,對于控制人體血脂水平,預防身體出現血栓是非常有幫助的。
1、促進人體腸胃蠕動,預防腸道疾病
很多朋友在日常生活中,不注意控制好飲食,不愛吃新鮮的蔬菜和水果,體内長時間缺乏膳食纖維,人體的腸道蠕動就會受到影響。很多朋友就會出現便秘的情況,同時腸道内的垃圾毒素無法及時排出體外,嚴重的情況下人體還有可能,會出現腸道息肉、結腸炎等情況。
經常食用燕麥能夠很好的,促進人體内的腸道蠕動,燕麥裡含有的膳食纖維,能夠促進糞便吸水膨脹,對于改善人體便秘有非常明顯的效果。大家在沖泡燕麥的時候,可以适當加一些蜂蜜,調節口感的同時,還能夠更好的潤腸通便,對于人體健康是非常有益的。
3、調節人體血糖水平
近幾年來我國患上糖尿病的人數每年都在增加,糖尿病患者由于胰島功能失調,在日常飲食中,要特别注意體内糖分的攝入,當人體長期血糖水平偏高的時候,人體的血管壁就容易受到損害,嚴重的情況下可能會誘發腎髒疾病。
對于糖尿病患者來說,在日常生活中可以用部分燕麥來代替主食,燕麥裡含有的脂肪和碳水化合物成分是比較低的,适度食用能夠幫助人體維持血糖穩定。但是大家在挑選燕麥的時候,盡量不要選擇加工過的燕麥制品,防止裡面糖分過多,不利于人體血糖的控制。
4、預防和緩解便秘
麥片是粗糧的一種,因此含有非常豐富的纖維,而且因為食物纖維體積大,所以可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。這樣就能有效的預防便秘,如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麥粥。
5、有助于改善免疫系統,提高人體免疫力
因為燕麥中含有非常豐富的β葡聚糖,這種成分可以改善免疫系統,能夠有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,因此,常喝燕麥可以預防感冒和炎症。
6、有助于提高性欲
科學家研究發現,燕麥片可以幫助平衡人體内的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,有助于提高性愛質量。希望性福生活的人一定要多喝一些麥片。
哪些人不宜食用燕麥?
燕麥适合銀發族、青春期、一般成人,尤其是孕婦,其中含有豐富的維他命B群,可以幫助胎兒生長。
但糖尿病患者,應該掌握“取代白米而非額外增加”的原則或是有麸質不耐症的人,因為其腸道黏膜平滑容易受損,也可能是因為遺傳疾病的關系,導緻對麸質食物較為敏感,必須限制麸質的飲食,以免造成頑固性下痢、脂肪下痢或體重下降等不适。
燕麥所含有的水溶性纖維相當的多,因此,若是無法食用燕麥的人或是不喜歡燕麥口感的人,可以從其他含有水溶性植物中,如黑木耳、白木耳、海帶、蕈菇類、紫菜、洋菜,以及山藥、地瓜、馬鈴薯、牛蒡等根莖類與甜豆、豌豆等豆莢類當中獲取,隻是含量并不比燕麥來得多。
燕麥中的營養價值是很豐富的,除了是五谷科類的食物以外,燕麥每一部分的營養價值都很高,其中放有豐富的葉酸和鈣物質,但是燕麥并不适合皮膚性疾病人食用,如腸胃消化不良,糖尿病患者應該掌控燕麥的食用程度。
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