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豬肝粥怎麼做給寶寶吃?這5種方法要明白

美食 更新时间:2025-07-22 13:49:54

  現在人們會做各種各樣的粥來吃,比如豬肝粥就是非常有營養的一道美食,除了成年人經常可以吃之外,這種粥也可以做給寶寶吃,但做給寶寶吃的豬肝粥與成年人吃的有所不同。

  一、寶寶豬肝粥的做法:青菜豬肝粥

  材料:豬肝、東北珍珠米、青菜、水、姜絲、鹽、花生油

  做法:

  1、米淘洗幹淨,另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。

  2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花),适當攪拌以免糊底。

  3、在煮粥的時候做其他工作,豬肝切小塊用姜絲、鹽、花生油拌勻,青菜切絲。

  4、粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入裡面,再煮3-5分鐘,出鍋加青菜适當放點鹽調味。

  二、寶寶豬肝粥的做法:香蔥豬肝粥

  材料:大米、豬肝、小香蔥、姜片、食鹽、植物油

  做法:

  1、大米洗幹淨後,淋入植物油和半勺鹽,拌勻,再倒入白水,沒過大米1厘米即可,泡上2小時。

  2、燒開半鍋水,把泡好的油鹽米倒入開水鍋中,大火燒開,改小火熬制40分鐘。

  3、豬肝切片,放入姜片,撒入半勺鹽拌勻一塊腌制30分鐘。

  4、把腌好的豬肝放入白粥中攪拌均勻,大火煮5分鐘,撒入香蔥末,即可關火。

  三、寶寶豬肝粥的做法:豬肝綠豆粥

  材料:白米、豬肝、嫩姜絲、綠豆、水、鹽、胡椒粉

  做法:

  1、白米和綠豆分别洗淨,加水8杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,改小火煮到熟軟。

  2、豬肝洗淨、切薄片,用開水汆燙過,再放入粥内同煮約5分鐘,加入鹽和嫩姜絲後熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。

  四、寶寶豬肝粥的做法:豬肝粥

  原料:豬肝、大米、清水、鹽、糖

  做法:

  1、将大米洗淨,豬肝洗淨切片汆水待用。

  2、取淨鍋上火,放入清水、豬肝、大米,大火燒開轉小火煲35分鐘調味即成。

  五、寶寶豬肝粥的做法:豬肝菠菜粥

  材料:大米、豬肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油

  做法:

  1、豬肝洗淨,清水浸泡半小時,然後切小丁。

  2、姜切丁,放到豬肝裡,倒上生抽腌制一下。

  3、大米放進電飯煲,按下粥的檔位,水開後把豬肝放進去。

  4、要起鍋時把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加适量的鹽,滴幾滴香油即可。小貼士:此粥含鐵豐富,也是孕婦補充鐵質的良好來源,可防治缺鐵性貧血。

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