大家都知道黨生紅棗粥是一種十分滋補的食物,很多人會做,但是就是不知道它的作用和功效具體在哪裡,那我們下面一起來閱讀加深了解。
紅棗的作用
紅棗中含有大量的糖類物質,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等,并含有大量的維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。紅棗具有較強的補養作用,可提高人體免疫功能,增強抗病能力。紅棗能促進白細胞的生成,并含有烨木酸、山楂酸等具有抗癌活性的元素,對腫瘤和癌細胞都有很好的抑制作用。紅棗中的營養素在提高人體免疫力的同時,對于防癌治癌和維持人體髒腑功能都有一定的效果。
黨參及黨生紅棗粥的作用
黨參作為一種中藥材,的主要功效是補氣,最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者,可以幫助改善體質。黨參主要是側重于脾胃氣虛的人,如果有四肢無力、食欲不振、大便稀溏等類似症狀,也宜使用黨參。如果将兩者結合制作成黨參紅棗粥,就刻意起到補氣養血、益氣和中、甯心安神以及益智健腦等一系列的作用,同時也可用于防治女性産後氣血虛弱所緻乳汁自出,并起到固攝乳汁的功效。
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