現在越來越多的人都比較關注飲食，飲食健康才能保證身體越來越健康，所以讓飲食均衡以及合适每個人追求的目标，有很多人都喜歡在飲食的時候喝一些湯類，尤其是我們北方人，更注重煲湯，其中蘑菇奶油湯是非常受人喜歡的一種，下面就讓小編給大家介紹奶油蘑菇湯的3種制作方法吧！
奶油蘑菇湯一：
新鮮蘑菇300公克，奶油2大匙，大蒜2瓣，紅蔥頭2顆，白葡萄酒3大匙，面粉2大匙，雞高湯2杯，牛奶2杯，鮮奶油1/2杯，鹽少許，胡椒粉少許。大蒜、紅蔥頭切細末，蘑菇洗淨後切片狀備用。用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇湯汁略幹時倒入白葡萄酒，待酒精蒸發後熄火備用。另取一鍋，放入奶油1大匙，将面粉炒勻後，倒入雞高湯、牛奶及作法2的材料，等煮開後，再放入适量的鹽、胡椒粉調味，最後倒入鮮奶油煮滾即可上桌食用。
奶油蘑菇湯二：
蘑菇罐頭1聽、瘦豬肉、牛奶、面粉、豬油、鹽、蔥、料酒、雞精各适量。将豬肉切成小丁，放到鍋内煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；坐鍋點火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋内，攪拌均勻成糊狀；将蘑菇連湯和牛奶分2－3次倒入鍋内，加鹽、雞精即可。
奶油蘑菇湯三：
食材：
白蘑菇100g、洋蔥碎30g、幹百裡香1/2茶匙（3g）、香葉1片、雀巢淡奶油200ml、黃油100g、水600ml、雞精10g、粉面100g、鹽1茶匙（5g）、黑胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法：
1、 将白蘑菇洗淨，瀝幹水分，切成0.5cm見方的小丁，待用。
2、取用水600ml加入雞精10g，攪拌融化，制成雞清湯待用。
3、中火加熱鍋中的黃油（80g），待黃油融化時放入面粉翻炒1分鐘，制成黃油炒面，取出待用。
4、鍋中放入剩餘的黃油，加入洋蔥碎和香葉炒香，放入白蘑菇丁翻炒片刻，加入幹百裡香和黃油炒面拌炒，倒入雞清湯攪勻，煮大約10分鐘。
5、最後調入鹽、雀巢淡奶油、黑胡椒粉攪拌均勻即可。
上面是有關奶油蘑菇湯的制作方法，其實做起來并不難，關鍵是很多人總是感覺難不敢下手嘗試，如果對廚藝感興趣的話，建議參考小編的介紹，采取其中一種，到市場上購買一些食材，親自下廚操作一下，相信你一定會制作出美味的奶油蘑菇湯的！
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
