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雞湯抗感冒 冬季不得不喝的四大養生湯!

美食 更新时间:2025-08-29 17:41:56

  寒冷的冬季,不得不喝幾道暖身驅寒湯品,湯品的種類不同,功效也各異,一些湯不進能禦寒還有抗衰老養氣血甚至抗感冒的功效。這些湯是你這個冬天不可或缺的營養美味!

  排骨湯抗衰老

  排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

  骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

  雞湯抗感冒

  雞湯特别是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。

  秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,将流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎症的人要少喝。

  魚湯健脾開胃

  魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質,還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導緻的皺紋。

  豬蹄湯養氣血

  豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其适合女性,民間還用于婦女産後陰血不足、乳汁缺少。

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