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紅棗紅糖醪糟蛋花湯的做法

美食 更新时间:2025-07-20 19:30:54

  紅棗在生活當中無疑是利用價值非常的高,而且紅棗搭配上紅糖在搭配上雞蛋,可以制作出的東西好吃美味香甜可口,而且對于補氣血和滋潤身體有着非常好的功效,非常的适合女性來食用,的本身,可以對于豐胸和美容養顔有着非常好的作用,那麼以下來介紹一道紅棗紅糖酒糟蛋花湯的做法。

  【紅棗紅糖醪糟蛋花湯熬煮過程】:

  第1步紅棗3個用清水洗淨,去掉棗核

  第2步鍋裡放入适量冷水,放入處理好的紅棗

  第3步放入适量枸杞

  第4步開大火熬煮至水開

  第5步用勺子舀2勺自制醪糟(酒釀)放入鍋中

  第6步放入1/2湯匙紅糖,煮至水開

  紅棗紅糖醪糟蛋花湯

  第7步雞蛋一個磕入碗中,用筷子打散成蛋液

  第8步裝有蛋液的碗移到鍋上方,用一根筷子抵在碗的邊沿,打好的雞蛋液順着筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中

  第9步用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下,使入鍋的蛋液變松散,形成漂亮的絮狀蛋花

  第10步關火,将熬好的湯舀入碗中,即可食用

  夏天的季節或者是冬天秋天無論是哪一個季節都非常的适合食用,這一道紅棗紅糖酒糟蛋花湯,做法也過程非常的簡單,對于補血補氣或者是月經前後都非常的适合食用。

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