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玉米排骨紅棗湯怎麼做?

美食 更新时间:2026-01-17 21:02:32

  紅棗是現在比較常吃的一種食材了,尤其是女性朋友更是經常吃了,因為紅棗有補血補氣的作用,是可以達到美容養顔效果,所以很受歡迎,紅棗制作成湯,不知道大家有沒有試過,今天,小編為大家介紹一種紅棗的新吃法:玉米排骨紅棗湯,這道湯的營養跟豐富,大家都可以跟着我學做。

  食材

  排骨300g

  姜适量鹽适量玉米100g胡蘿蔔100g山藥100g紅棗10顆

  步驟

  1

  備齊原料:排骨斬斷,玉米一條,胡蘿蔔半根,山藥一塊。

  2

  适量精品級紅棗備用。

  3

  排骨在熱水内焯水,放入兩塊姜片。

  4

  砂鍋内倒入水,放入切塊的紅蘿蔔。

  5

  加入洗淨切斷的玉米塊。

  6

  倒入切塊的山藥。

  7

  焯水的排骨在水龍頭上沖洗幹淨後也倒入砂鍋内。

  8

  加入兩片姜片。

  9

  加入精品級紅棗10顆。

  10

  蓋上鍋蓋大火燒開後改小火煲一個小時,喝的時候加鹽調味即可。

  玉米營養價值

  益肺甯心,健脾開胃,清熱通淋,利尿止血。對防癌、降膽固醇、健腦有一定功效。可調節神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑制并延緩皺紋産生。

  排骨功效

  排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

  排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效

  紅棗的功效:

  提高免疫力。大棗多糖是大棗中重要的活性物質,其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力。

  通過上面的文章,我們可以知道玉米排骨紅棗湯的做法了,大家都應該學會了吧,小編在這裡要提醒大家,排骨一定要先用開水燙過,這樣湯才會清澈,還有山藥一定要切塊才放入清水裡面,不然容易氧化變色的。大家是不是很心動呢?趕緊動手嘗試下吧。

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