南瓜子仁具有很好的養生功效,是近些年廣受好評的一種食物。它的營養成分很高,包括多種的脂肪酸,這些脂肪酸非常利于人體的吸收,并起到預防疾病調養身體的良好效果。它對預防高血脂和男性生殖系統疾病都有着良好的效果,對健康有着極大的益處。建議多食用,涼拌或炒菜都是可以的。
味甘,性平。能補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲。用于脾虛營養不良,消瘦乏力;脾虛水腫;産後缺乳;百日咳,咳嗽咽幹;縧蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體内寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅縧蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,對蛲蟲病、縧蟲病、鈎蟲病等患者均有明顯的效果。
2.防治前列腺疾
美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用;
3.緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。
4.治産背工足浮腫、糖尿病
炒後煎服,可治産背工足浮腫、糖尿病。
通過以上的内容,我們了解到南瓜籽仁的營養價值是非常高的,因此建議多吃這樣的健康果仁,另外從養生和健康的角度來說,是非常有利于人體營養吸收的。另外從禁忌來說,做為孕婦應該少吃,南瓜子仁對于胎兒的健康會有一些不利的影響。
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