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山棗仁的功效與作用

美食更新时间:2025-09-15 13:50:24

　　山棗仁我們又叫做是酸棗核或者是棗仁，山棗仁指的就是山棗的種子，山棗仁有很高的營養價值，而且我們發現山棗仁還有很好的食療功效，這些都是值得我們好好利用的，隻要我們掌握了山棗仁的功效和作用，我們就可以用山棗仁來做菜或者泡茶喝。充分發揮山棗仁的功效。

　　山棗仁有鎮靜的功效，山棗仁還有降壓的好處，山棗仁在鎮痛上面也是效果不錯的，山棗仁有甯神的功效，能治療失眠和盜汗，能養肝和安心等作用，山棗仁是非常養生的東西。

　　酸棗仁别名棗仁、酸棗核、山棗仁、酸棗、酸棗核、酸棗子、棘仁、棘實、棘刺實、樲仁、樲棗仁、樲棗實、野棗仁、山酸棗仁、調睡參軍、刺酸棗。有甯心安神;養肝;斂汗的功效，主治虛煩不眠;驚悸怔忡;體虛自汗、盜汗。

　　1、酸棗仁：原藥放入竹籮内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，殼沉水底，将棗仁撈出、曬幹。

　　2、炒酸棗仁：取潔淨的酸棗仁，置鍋内用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色，取出，放涼。

　　3、焦酸棗仁：取潔淨的酸棗仁，置鍋内用武火炒至有五成變黑紅色，取出，放涼。用法用量：内服：煎湯，6-15g;研末，每次3-5g;或入丸、散。

　　上文我們介紹了什麼是山棗仁，我們了解了山棗仁其實就是山棗的種子，山棗仁的營養價值非常的高，而且山棗仁也擁有着食療的價值，上文分析了山棗仁的功效與作用，希望對于大家有幫助。

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