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紅棗黑豆茶的做法和功效

美食 更新时间:2025-06-28 12:01:39

  人們通常會用到紅棗來輔佐做各種美食,在美食上,紅棗的功效特别的多,所以人們利用這點來和很多食物搭配,讓紅棗的功效都發揮起來,很多女性還特别的喜歡直接吃生紅棗,這樣也是可以的,紅棗有幹的,還有新鮮的,不管吃哪種都可以,而紅棗還可以和黑豆結合起來做紅棗和豆茶,那麼這個紅棗黑豆茶是怎樣做的?功效如何?

  将黑豆泡好,然後在鍋中用茶水煮熟,但不要煮爛,

  然後将煮熟的黑豆,放入小瓶或小碗中,倒入蜂蜜,比例約為1;2

  将紅棗清洗幹淨,煮沸,

  把泡好的黑豆放入杯中,倒入煮沸的紅棗湯,

  如果可以,也可以加入桂花

  當然,其他配方也各具補虛之功。如隻用黑豆、大棗各50克,龍眼肉20克,加水适量煎食,連用5天~7天,可以補心滋陰,健脾補腎;隻取紅棗50克(去核),黑豆250克,炒焦碾碎,共煉蜜為丸,每次服5克,每天3次,可治貧血;用龍眼肉5克,蓮子肉10克,糯米100克熬粥喝也可治貧血;将紅棗15克洗淨,加水适量,與白糖共煎煮至紅棗熟爛,再将茶葉50克用沸水沖泡5分鐘,取茶汁加入紅棗湯内攪勻,每日1劑,溫服,具有補精養血、健脾和胃之功效。

  黑豆可抗擊衰老,在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果,另外,想補腎、烏發的女性也可以經常引用這道茶。黑豆的營養價值與黃豆不分上下,藥用價值高于黃豆。在經期後期或經血量少時引用這道茶,可以呵護虛弱的身體。這道活血補身茶有不易消化的特點,所以消化功能較差、尿酸、痛風患者不宜過度食用。

  黑豆的藥用功效:

  (1)治腎虛消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆湯送下,一日二次。

  (2)治肝虛眩暈黑豆和醋同放于牛膽中,懸于通風處陰幹,取出後每晚服7粒,日久自愈。

  (3)治陰虛盜汗黑豆衣15克、浮小麥15克,水煎服。

  (4)治老人腎虛耳聾、小兒夜尿 豬肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。

  (5)治中老年白發 黑豆适量,蒸熟曬幹,反複幾次,日服二次,每次6克,嚼後淡鹽水送下。

  (6)治各種非遺傳性白發 黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊狀,濾渣,以潔淨牙刷蘸白醋,外刷毛發,日一次(皮膚病者不宜)。

  (7)治脫發 黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水盡為度,取出放器皿上,微幹時撒些細鹽,裝于瓶中,每服6克,日二次。

  (8)治産後風氣、血結黑豆3升,炒熱至煙出,裝入酒瓶,浸一日後,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身潤即愈。

  (9)治婦女閉經黑豆30克,紅花8克,水煎後沖紅糖50克溫服。

  (10)治男子便血黑豆一升,炒熟,熱酒浸之,去豆飲酒。

  (11)治小兒胎熱 黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片,水煎服。

  以上都是介紹的這個紅棗黑豆的制作方法還有相關的功效,紅棗黑豆聯合起來制作的話兩者功效發揮得更好,現在人壓力大的話經常喝紅棗黑豆的話還可以改善人們疲乏的現象,也可以讓人們增強活力,還能得到更多的精力,關鍵是喝這樣的茶還可以得到美容的功效,趕緊放下手裡的茶,來嘗試這個紅棗黑豆茶吧。

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