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電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的

美食更新时间:2025-08-27 00:02:24

　　平時的飲食當中，有的人比較喜歡吃炒菜，然後再搭配一種湯類，其中最為常見的就是排骨冬瓜湯，它不僅味道鮮美，而且還有利于身體的健康。你知道嗎？電飯煲也可以做排骨冬瓜湯呢，那電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的呢？如果你也不知道該怎麼做的話，就和我一起來看看下面的内容了解一下吧。

　　1、在選材方面，丫丫建議一圈冬瓜搭配兩根肋排就足夠了（不然電飯鍋也放不下）。

　　2、首先将排骨剁成3~4mm的小段，清水洗一下，放入鍋中煮一下（去除油膩），可加入幾片生姜。圖中表面漂浮的油沫不可食用。大概十分鐘左右就可以了

　　3、利用這個時間，将冬瓜切皮去籽，切成厚片，洗幹淨放入容器中待用。

　　4、電飯鍋冬瓜排骨湯的制作方法

　　5、10分鐘後，将煮排骨的水倒掉，用清水再沖洗排骨，然後倒入電飯鍋中，加入生姜片，黃酒，将蔥整根放入，再加入适量的溫開水。

　　6、電飯鍋煮大概半個小時，你可以去休息一下喽。待湯沸騰後，倒入備用的冬瓜，此時如果湯不多的話可再倒入适量水。煮十五分鐘就可以了（冬瓜煮的時間長會化掉）。

　　7、15分鐘左右後，加入适量的食用鹽，蓋上鍋蓋，煮五分鐘即可。你可以喝上一碗暖暖的冬瓜排骨湯喽！不用全部盛出，剩餘的可以維持在保溫狀态。中午和晚上都可喝，早上就不必要了，還是清淡一點的好。

　　上面所講的就是有關“電飯煲排骨冬瓜湯的做法是怎樣的”的内容的介紹，相信通過上述的介紹，大家對于電飯煲排骨冬瓜湯的做法的知識也有一定的了解了，對于那些平時比較喜歡喝湯的人們來講，是可以按照上述的方式去做湯類的，這樣往往就會給生活增添無限的美味的。

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