老年癡呆是很多老人都會遇到的一種疾病，這種疾病暫時沒有能夠根治的藥物以及方法，隻能靠我們平時多在生活中注意預防來達到治療的目的，下面就為大家介紹下關于老年癡呆症食療的相關内容。

　　老年癡呆症食療

　　老年癡呆症的十種食療方案

　　老年癡呆症主要分為三種，最常見的是阿爾茨海默病，其次是腦血管性癡呆，第三種是由感染、腫瘤、外傷等引起，僅占極少數。食療對老年癡呆症的防治可發揮輔助作用，酌情選用。

　　1.麥冬15克，枸杞、五味子各10克，洗淨，研成粗末，同置于杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。

　　2.白木耳15克，豬瘦肉300克，洗淨，切片，去核紅棗5隻，用文火煮熟，加冰糖，每日1劑。

　　3.黨參15克，益智仁、白術、半夏各10克，陳皮、生姜各6克，豬尾4條，洗淨，蒸半小時，每日1劑。

　　4.花生100克，豬蹄1隻，洗淨，加水炖熟，加入調味品，每日1劑。

　　5.枸杞10克，羊腦1隻，洗淨，隔水蒸熟，加入調味品，每日1劑。

　　6.海帶100克，洗淨，切絲，煮熟後加入豆腐200克及生姜片，再煮半小時，加入調味品，每日1劑。

　　7.活泥鳅250克，洗淨，打入雞蛋3隻，煮後加入調味品，每日1劑。

　　8.龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5隻，洗淨，炖熟，每日1劑。

　　9.柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克，紅棗3隻，洗淨，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

　　10.核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克，洗淨，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

　　預防老年癡呆多吃13種食物

　　老年性癡呆正在成為世界性的社會難題。一方面它的發病率越來越高，已上升為常見死亡原因的第3位，僅次于心腦血管病和癌症。另一方面，這種病的演變過程緩慢，不容易發現。據統計，目前我國癡呆症患者已有600萬人，随着年齡增長，老年人的癡呆發病率将逐步增高，80歲以上老年人癡呆症的發病率達80%。

　　平時多吃健腦食品，多運動，多交流，心态平和，性格樂觀，就可能遠離老年癡呆症。在我們身邊就有很多食物，對腦部器官有很好的保護作用：

　　1、核桃

　　含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸，被機體吸收後能變成腦細胞的組成物質。

　　2、魚

　　多吃魚對預防老年性癡呆有好處。

　　3、五味子

　　含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效複原作用的木酚素，它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力

　　4、桂圓肉

　　對治療老年性癡呆、心脾氣血兩虛者有益，同時有助于防治畏寒乏力、面足浮腫。

　　5、葡萄

　　對于老年性癡呆、氣血虛弱的治療較為适宜。

　　6、山楂

　　常用于治療老年性癡呆兼有高血脂症、糖尿病者。

　　7、芝麻

　　可補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌幹燥、腸燥便秘等症狀較為适宜。

　　8、蓮子

　　是補脾益胃、養心安神、益智健腦的理想食物。在中醫裡，蓮子還有益腎固精的功能。

　　9、黃花菜

　　對治療老年性癡呆有幫助，可以改善肝腎陰虛、血虛引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等病症，是養腦強記的好食物。

　　10、花生

　　有明顯的抗衰老作用，可以延緩腦功能衰退，抑制血小闆凝聚，防止血栓形成。還能降低膽固醇，預防動脈硬化。

　　11、荔枝

　　對治療癡呆、心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為适宜。

　　12、松子

　　用于防治老年性癡呆，尤其适用肝腎精虧症伴肺燥陰虛者。

　　13、桑葚

　　治療肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為适宜。

　　在合理飲食的同時，老年朋友也要培養自己的愛好，多讀書看報，或者練習書法、樂器;要注意保持良好的心态，保持良好的人際關系，盡可能做一些适合老年人身體特點的運動。每天練練太極拳、慢跑、散步。每天睡覺前活動活動腰腿，按摩一下腳底，對身體也有很大好處。

　　結語：看完以上的内容，相信大家現在對于老年癡呆症食療的相關内容已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，大家在平時不妨多多關心下老人這方面的事情，不要等到病情發展嚴重才注重。

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