提到奇異果，人們總會認為是猕猴桃的别稱，其實奇異果和猕猴桃是兩種不同的水果。奇異果有什麼功效和作用呢？常吃奇異果能瘦身、便秘哦，随小編一起看看吧。

　　一、奇異果營養價值知多少

　　全球有超過7成的奇異果出産自新西蘭，因此，奇異果在當地被當做國寶級的果王。除了果實香甜、品質優良外，奇異果在營養界也是大名鼎鼎，美國農業部曾在2012年做過一項數據調查，從包括蘋果、香蕉、西瓜等常見17種水果中，抽取并比對每100gPDA的相對值(蛋白質、膳食纖維、鈣鐵鎂鉀、VC、VB、VA等多種營養素)，發現蘋果的營養密度僅有1.8，而奇異果的密度則達到驚人的11.4(綠果)和18.8(金果)。

　　以維生素C舉例，一般來講，在各類常見的蔬菜水果中，國産猕猴桃的維生素C含量已經值得我們稱贊，每100g中維生素C的含量大約為62mg。而新西蘭所産的綠奇異果中維生素C含量為85.1mg/100g，金奇異果中的含量更是高達161.3mg/100g。

　　二、金色果肉的品種富含維生素C

　　金奇異果口感甜、汁水足，又含有豐富的維生素C，很多愛美的女生都喜歡選擇它。現在已進入秋季，綠奇異果更适合此時食用。每百克綠奇異果的膳食纖維含量大約在3g左右，而大家常吃的西芹中纖維素的含量也才2.6g，這些膳食纖維對改善嬰幼兒等各類人群的胃腸道健康是很有益處的。奇異果中還含有蔬果中不常見的天然酵素，秋天大家多進食高熱量、高脂肪的食物，奇異果中的酶類物質可以幫助蛋白質分解，緩解大吃大喝後的胃脹不适，幫助解決消化不良、便秘等問題。另據小于老師了解，所有種類的奇異果都屬于低GI(血糖生成指數)食物，不容易引起血糖的上升，還可以幫助控制體重。

　　猕猴桃皮的奇特功效

　　1 治療失眠

　　一項最新的研究表明，每天食用兩顆猕猴桃與猕猴桃皮，就可以将睡眠品質提高百分之四十。猕猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，猕猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

　　2 抗癌防癌

　　猕猴桃皮富含抗氧化劑，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸杆菌。食用猕猴桃皮最簡單的方法就是将猕猴桃皮榨汁，過濾後飲用。

　　3 促消化清潔腸胃

　　因猕猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯後食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小時後就可使腸胃内的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些經常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。

　　4 營養豐富

　　猕猴桃皮和果肉接觸部分營養含量非常高，其中，猕猴桃中百分之八十的營養成分均集中在猕猴桃皮。此外，猕猴桃皮還含有豐富的果膠，因此，食用猕猴桃時，一起食用猕猴桃皮是最佳的選擇。

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