寶寶的健康成長是每個家庭都希望的，但是很多媽媽們對育兒經驗不夠重視，所以有的孩子長的個頭矮，或者是營養不良，其實每個階段的寶寶都有不同的營養食譜的，那麼一歲三個月寶寶食譜大全是什麼呢？

　　排骨鹌鹑蛋粥

　　原料：粳米100克，小排骨100克，鹌鹑蛋2隻。

　　制法：

　　1.小排骨洗淨切成小段，加入醬油、鹽腌漬1小時。

　　2.将腌好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放涼後，剔出肉撕碎備用。

　　3.将煮熟的鹌鹑蛋去殼洗淨，切成小塊備用。

　　4.大米洗淨，熬煮成半熟。

　　5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋塊，再熬煮片刻。

　　6.加入适量調味料。

　　特點：冬季常給寶寶食用，可起到增強寶寶體質的功效。 适合6個月以上的寶寶。小提醒 對于蛋白過敏的寶寶，媽媽應注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除，再烹饪給寶寶食用。

　　玉米片蝦皮粥

　　原料：玉米片150克、蝦皮若幹。

　　制法：

　　1.蝦皮和玉米片洗淨，放入沸水中同煮。

　　2.煮好後加入調味料即可。特點：此粥适合胃寒體倦的寶寶，另外還具補鈣作用。适合寶寶早晚食用。适合9個月以上寶寶食用。

　　小提醒 過敏體質的寶寶可将蝦皮換成河蝦仁。

　　山藥枸杞爽

　　原料：山藥200克、枸杞子若幹，食用油、鹽、糖、澱粉适量。

　　制作方法：

　　1. 将枸杞子洗淨;山藥去皮，切成條放入水中，待用。

　　2.油鍋中加适量油，放入山藥滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟後加調味品，最後用水澱粉勾芡即可。

　　營養師提示：

　　祖國醫學認為，山藥具有健脾、補肺等多種功效;枸杞具有養肝明目的功效。這道菜取兩者所長，制作簡單，口味清爽，又有強健體魄的作用，有機會的話，媽媽可以在家裡做給孩子吃哦。

　　鮮奶玉米糊

　　原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。

　　作法：1.将所有水果洗幹淨、去皮、去籽後切成小丁;

　　2.将玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁;

　　3.加入熱奶即成。

　　營養小秘密：

　　寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質鮮果不僅可以調味，提升營養，而且也能給寶寶帶來新鮮感。

　　紅豆奶糊

　　原料：紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。

　　作法：

　　1.将紅豆洗淨，在水中泡大約20分鐘，用沸水煮約5分鐘，再放入焖鍋中約1小時，直到紅豆熟爛為止;

　　2.将椰子粉在幹鍋裡用微火炒至微黃，然後将椰子粉和冰糖放在焖軟的紅豆中;

　　3.與溫熱的牛奶攪拌後即可食用。

　　營養小秘密：

　　紅豆營養豐富，人們都喜歡吃紅豆冰山，寶寶也同樣喜歡混合着椰奶香氣的紅豆奶糊，隻是不要加太多的糖，不然會把寶寶的口味慣壞了。

　　全麥土司沙拉

　　原料：全麥土司1/2片、蘑菇、雞肉、生菜、聖女果、蛋黃沙拉醬等。

　　作法1、将鮮蘑菇煮熟後切成小薄片，将熟爛的雞肉切成小碎丁，将土司切成小丁;2.将生菜洗淨、撕成小片;聖女果洗淨、切成片;

　　3.将準備好的用料混合攪拌，淋上蛋黃沙拉醬即成。

　　一歲三個月寶寶食譜大全是什麼？一歲多的寶寶應該多添加輔食了，根據需要選擇不同的食物作為輔食，要選擇容易消化的，因為孩子的消化系統不像大人一樣健全，所以在飲食方面也是需要注意的哦。

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