相信大家對于健忘症這樣的疾病肯定不會陌生吧，健忘症容易出現在老年朋友的身上，老年健忘症的發生不但會給老年朋友的生活帶來嚴重的影響，而且老年健忘症也會影響到家人，所以我們建議老年朋友在日常的生活中一定要做好對于老年健忘症的預防工作，一旦患上了老年健忘症要及時去治療，我們可以采用一些食療的方法來對付老年健忘症。
銀耳大豆紅棗鹌鹑蛋羹
材料：銀耳15克，大豆100克，紅棗五枚，鹌鹑蛋六個。
制作：銀耳用清水泡發20分鐘後，洗淨，撕成小塊;鹌鹑蛋煮熟後去殼。在鍋内加入适量清水，大豆和紅棗用清水洗幹淨後，與銀耳一同放入鍋内，文火炖至爛熟，起鍋前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻後，根據個人不同口味，可适當加入少許鹽或白糖調味，飲湯吃各物。每日一次，可常服食。
柿餅紅棗桂圓蜜餞
材料：柿餅100克，紅棗30克，桂圓肉15克，黨參25克，黃芪25克，山藥30克，蓮子25克，陳皮10克，蜂蜜、紅糖适量。
制作：柿餅切四瓣，蓮子去皮、心，黨參、黃芪搗碎，鮮山藥去皮、切片。将上述原料裝入瓷罐中，加入适量紅糖、蜂蜜和少量水，上鍋用文火隔水蒸2～3小時。若有湯汁，再用文火煎熬，濃縮至蜜餞狀，涼後即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。
山楂首烏熟地炖豬腦
材料：山楂30克，首烏20克，熟地30克，豬腦兩具。
制作：将豬腦剔去血筋、洗淨，加入以上三味藥材，同放入沙鍋中，加适量清水，鍋蓋蓋嚴，文火慢炖。炖至熟爛後，加入少量食鹽、味精調味，飲湯吃肉。每周可服食1～2次，可經常服用。
核桃枸杞山楂湯
材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖适量。
制作：将核桃仁洗淨後，磨成漿汁，倒入瓷盆中，加清水稀釋、調勻，待用。山楂、菊花洗淨後，水煎兩次，去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋内，加白糖攪勻，置火上燒至微沸即成。代茶常飲，連服3～4周。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的疾病，那就是老年健忘症，我們知道老年健忘症的危害是多個方面的，所以我們要做好對于這種疾病的預防工作，上文為我們詳細介紹了老年健忘症的食療方法，希望能給大家帶來一定的幫助。
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