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濕氣重怎麼辦 9款食療方來幫忙

美食 更新时间:2025-08-22 16:22:14

  我們常說冬天是一個幹燥的季節,要經常補補水,可是大家知道嗎?我們身體内的濕氣可不少哦,如果濕氣過重會影響身體健康,下面就給大家介紹一些祛濕氣的方法,一起來看看吧。

  濕氣重怎麼辦

  一、淮山粥

  材料:淮山30克,米适量(1人份)

  制法:淮山與米同煮成粥。

  功效:健脾養脾陰,适合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。

  二、蓮子粥

  材料:蓮子30克,米适量(1人份)

  制法:蓮子與米同煮成粥。

  功效:健脾、養心、安神。

  三、玉竹粥

  材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

  制法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

  功效:适合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。

  四、香菇雞肉粥

  材料

  雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄榄油10克、鹽和雞精适量、胡椒粉3克

  做法

  1 大米淘洗幹淨後清水浸泡1小時;

  2 雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄榄油拌勻;

  3 鮮香菇洗淨切絲,蔥姜切末;

  4 鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄榄油;

  5 大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘;

  6 加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾;

  7 調入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥姜末調勻即可

  祛濕湯

  一、竹筍銀耳湯

  功效:祛濕利水養顔

  材料:竹筍300克,幹銀耳20克,雞蛋1個,鹽适量,水1000毫升。

  做法

  1、先将竹筍洗淨,幹銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;

  2、鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。

  3、每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。

  養生功效:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顔。

  二、白術陳皮豬肚湯

  功效:健脾燥濕開胃

  材料:陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。

  做法

  1、先将豬肚洗淨飛水,将全部用料放入湯煲内,加水約2500ml,煲滾後改用文火煲約1個半小時,

  2、然後取出豬肚切件,放回鍋内,再煲30分鐘,調味即可。

  養生功效

  白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進食欲,對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

  注意事項:本湯性溫,陰虛内熱者不宜食用。

  三、赤小豆粉葛煲鲮魚

  功效:清熱下火、祛濕潤燥。

  材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鲮魚500克,生姜3片。

  做法

  1、赤小豆、陳皮洗淨;粉葛削皮洗淨,切塊;

  2、鲮魚去鱗及内髒,洗淨,慢火煎至微黃。

  3、把所有材料一起放進瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸後,改為文火煲2小時,放适量食鹽調味便可。

  養生功效

  赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鲮魚是四大家魚之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。

  故此湯尤其适用于濕熱内蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

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