六款食譜幫你潤喉止咳

　　六款食譜幫你潤喉止咳

　　北方的春天較為幹燥，多數人的嗓子或多或少會出現一些不适感。比如這段時間小編就經常聽到身邊的同事說“咽喉幹癢、咳嗽、嗓子疼”，而且還很不容易好。那麼，當身體出現這麼多症狀時我們該怎麼辦呢？下面就給您推薦6款堪稱潤喉止咳的“神藥”。

　　1、黃豆水

　　适用症：小孩久咳不止。春季天氣幹燥，乍暖還寒，對于體質較弱的孩子來說，身體很容易引起不适。如果孩子體質偏熱、易便秘，或者開始咳嗽。每天一劑黃豆菜心水，每天喝一次，可以一直喝到痊愈。此外，還可以用來調理感冒期間虛弱的身體。

　　原料：黃豆50粒、白菜心1個。

　　做法：準備50粒黃豆，泡1小時，煮上40分鐘，再加入白菜心，煮5到10分鐘。

　　2、南瓜泥

　　适用症：風寒引起的感冒咳嗽。一般情況下，感冒咳嗽多是由風寒之邪侵襲、内郁肺氣、肺衛失宣引起，可通過食療來緩解。南瓜性溫、味甘無毒，潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便秘。民間也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的驗方。

　　原料：南瓜250克、蜂蜜15克。

　　做法：将南瓜蒸熟後搗泥放涼，加蜂蜜拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。

　　3、羅漢雪梨飲

　　适應症：風熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽。羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。

　　原料：羅漢果1個、雪梨2個。

　　做法：将幹淨的羅漢果、雪梨放進砂鍋中，加入淨水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，将水瀝幹，即可飲用。

　　4、蜂蜜生姜蘿蔔飲

　　适應症：風寒感冒引起的咳嗽。我們知道，生姜具有發汗解表、溫肺止咳的功效。它不但可以把多餘的熱量帶走，還可以帶出體内的病菌、寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。還适用于肺熱咳嗽引起的咽喉幹痛、聲音嘶啞等問題。

　　原料：新鮮白蘿蔔1斤、生姜30克、蜂蜜30克。

　　做法：蘿蔔和生姜去皮後切碎塊，一同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜後即可飲用。

　　5、黑豆姜湯

　　适應症：咳嗽痰多、支氣管炎。關于“黑豆姜湯”的評論在民間那是很高的，對于治療風寒咳嗽簡是奇效，它的治療效果可以說甩出消炎藥幾條街也不為過，最最主要的是它沒有任何副作用。

　　原料：黑豆150g、老姜2片、紅糖10g。

　　做法：黑豆與老姜洗淨加水1000cc合煮，滾後轉小火續煮20分鐘，濾渣後取湯，加入紅糖拌勻後趁熱飲用。

　　注意：喝三天停一天。癌症與糖尿病者，不可加糖。尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、血糖偏高、痛風、高尿酸血症…等患者，忌食。

　　6、銀耳百合飲

　　适應症：無痰幹咳的咳嗽。當出現無痰幹咳的症狀時，最好的食療方就是銀耳百合飲，銀耳養胃生津，百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。

　　原料：銀耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少許

　　做法：取10克銀耳，清水泡發12小時，放入碗中，加入冰糖及百合，放入蒸鍋，隔水炖1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

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