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生蚝可不可以生吃?生吃好嗎?

美食 更新时间:2025-09-03 10:35:16

  有的人覺得生蚝生吃,不會導緻營養流失,而且味道也更鮮美,生蚝可以生吃嗎?生蚝生吃的話應該怎麼吃比較好?生吃生蚝會不會有什麼不良反應呢?

  一、生蚝可以生吃嗎?

  生蚝是可以生吃的,但是在吃之前一定要沖洗幹淨,生吃生蚝時要注意如果是冬天的話生吃可以捏點檸檬進去 味道特别好。

  二、生吃生蚝做法

  材料:

  牡蛎 、檸檬

  做法:

  1、用牡蛎專用刀把牡蛎打開,清洗幹淨,放到碗裡

  2、捏1/4的檸檬,到碗裡,攪拌就可以吃了。

  三、生吃生蚝好嗎

  有人說生蚝生吃,是天上有,地上無的人間美味。雖然生蚝生吃味道好,但是确是會嚴重影響我們身體健康的。美國食品和藥品管理局發布警示,提醒人們不要生吃生蚝。因為這種海産品可能受到了諾瓦克等病毒的感染。

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