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孕期補鈣不要吃這些食物

母嬰 更新时间:2025-08-16 03:34:45

  準媽媽知道孕期怎麼補鈣嗎?為了保證鈣的吸收,補鈣劑不要與以下食物同用。

  草酸——菠菜、苋菜、竹筍等蔬菜:懷孕後,很多孕婦開始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹饪。

  植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,産生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕婦可先将大米用适量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶将大部分植酸分解;而發酵後的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。

  磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體内的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝髒、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10-20,這樣,過多的磷會把體内的鈣“趕”出體外。

  鈉——鹽:孕婦攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導緻人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎髒每天要把多餘的鈉排出體外,每排洩1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕婦飲食不宜鹹。

  脂肪酸——油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕婦要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。

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