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咳嗽能喝綠豆湯的嗎？

美食更新时间:2025-08-18 23:00:16

　　咳嗽問題出現，其實是可以喝綠豆湯的，不會有影響，但是也要注意了解是什麼原因引起的咳嗽，對症的治療，而且喝綠豆湯還可以幫助增進食欲，降血脂，降低膽固醇。

　　一、咳嗽可以喝綠豆湯嗎

　　咳嗽可以喝綠豆湯，前提是風熱感冒引起的咳嗽，風寒感冒的話則不能喝了。綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一緻，才能起到保健作用。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱内侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。

　　二、綠豆湯的功效

　　1、增強食欲

　　綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能，為機體許多重要髒器營養所必需。

　　2、降血脂

　　綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

　　3、降膽固醇

　　綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體内膽固醇在肝髒分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

　　4、抗過敏

　　據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療荨麻疹等變态反應性疾病。

　　5、抗菌，抗病毒

　　綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。

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