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荷葉粳米粥的做法？

美食更新时间:2025-08-26 19:19:23

　　自古以來喝粥對人體都是有益的，在寒冷的冬季喝一碗黑米粥，心裡暖暖的好舒服。而荷葉和粳米對人更是有好沒有壞，荷葉有敗火之功效，粳米雖然難吃但是很有營養，還不增胖，最适合減肥的女生吃。小編給大家帶來一道粥，荷葉粳米粥。步驟很簡單，趕快來學習吧。

　　工藝：煮口味：甜味食用：早餐、中餐、晚餐

　　主料：粳米100克

　　輔料：荷葉30克

　　調料：冰糖20克白礬2克

　　做法步驟：

　　1.粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分;

　　2.荷葉洗淨，撕為兩半;

　　3.白礬加少許水溶化;

　　4.鍋内放入粳米和冷水，先用旺火燒沸;

　　5.然後用小火熬煮20分鐘左右;

　　6.見米粒漲起快熟時，将半張荷葉灑上白礬水(起保護綠色作用)，浸入粥内，另外半張荷葉蓋在粥上;

　　7.繼續用小火熬煮15分鐘，去掉荷葉，加冰糖調好味，即可盛起食用。

　　健康提示

　　1. 健脾利濕，消暑清熱

　　2. 适用于暑天受濕洩瀉、眩暈、水氣浮腫、頭痛、吐血、鼻血、崩漏、便血、産後血暈等症

　　3. 身體虛弱者忌服.

　　荷葉粥的做法小貼士

　　做法提示：清暑利濕，升發清陽，止血，降血壓，降血脂。适用于高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱緻頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

　　荷葉粳米粥你們學會了嗎？沒有學會的朋友要勤加練習，隻要付出努力就會有效果的。對于愛美的女生們，喝粥是非常養顔的，所以我們應該學做各種各樣的粥，每天變着花樣的做給自己吃。小編還要說一句，對于胃不好的人，喝粥更是一個不錯的選擇。

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