女人天生愛美麗,為了美麗會将更多的時間和精力放在護膚上。化妝品和護膚品是女性美麗的“武器”,但女性更需要一種讓自己從内向外散發美麗的“神器”,那就是美顔湯。下面我們就來介紹六種,供你選用。
1、燕窩炖冰糖
材料:燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。
制作:先将燕窩挑揀去雜質,用清水稍加浸泡再挑洗幹淨,備用。枸杞子、薏米用清水冼淨。然後将上述三物同放進炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火炖兩小時,待溫飲用。
2、綠豆粥
材料:幹綠豆30克、鮮海帶30克(幹品20克)、大米100克。
制作:先将綠豆洗淨去除雜質,然後加溫開水浸泡兩小時,鮮海帶用清水浸泡2~3小時,洗去鹹味,切細備用。
大米洗淨。以上材料一同放進瓦鍋内,加适量清水,用中火煮粥,煮至豆爛粥糜為度。待溫後,不加糖食用。每日可食2~3次,随量食用。
3、百合蓮子煲鹌鹑湯
材料:百合30克、蓮子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量。
制作:先将鹌鹑剖殺,去除内髒,并用清水洗淨血污,備用。百合、蓮子用清水稍浸片刻,洗淨備用。上述湯料準備妥當後,一同放進瓦鍋内,加适量清水,用中火煲一小時。待溫,調味飲食。
4、無花果煲生地湯
材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料适量。
制作:用清水洗淨茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗淨;鮮瘦肉用清水洗淨血污,切塊備用。以上材料準備就緒後,一同放進瓦鍋内,加适量清水,先用武火後用中火煲湯,煲一個半小時,待溫後,調味飲食。
5、土茯苓炖烏龜
材料:鮮土茯苓250克、烏龜一隻(約500克)、生姜兩片。
制作:先将烏龜用開水燙死後剖殺,去除内髒,洗淨血污,砍成粗塊備用;茯苓洗淨切塊;生姜洗淨。以上湯料準備就緒後,同放進炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小時。待溫後,調味飲食。
6、木瓜炖燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
制作:先将木瓜洗淨外皮,用刀剖開,去除内核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。
将燕窩浸泡于清水中,約30分鐘後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡幹淨燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進炖盅内。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的炖盅内,加蓋,隔水炖兩小時,待溫後飲用。
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