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老年白内障吃什麼好呢

健康更新时间:2025-08-27 00:45:40

　　眼睛是心靈的窗戶，通過眼睛可以看到一個人清純的内心，但是随着年紀的增長，就會出現關于眼睛的問題和疾病，可能是因為生活方式，也可能是因為飲食習慣，種種的因素引發這我們眼部的疾病。對于老年人來說，最常見的就是白内障，那麼老年白内障吃什麼比較好呢？

　　适宜食物

　　泥胡菜，草魚，南瓜

　　忌吃食物

　　大蒜，姜，臘肉（煙肉），火腿，韭菜

　　一、飲食

　　一、白内障食療方：

　　1. 雞肝明目湯

　　組成：水發銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。

　　用法：雞肝洗淨切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、枸杞同煮湯，佐餐食用。

　　功效：補益肝腎。

　　主治：白内障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，面白畏寒，小便清長。

　　2.枸杞酒

　　組成：枸杞200克，白酒或黃酒1 000毫尹

　　用法：枸杞泡人酒中，1周後即成，日飲30—50毫升。

　　功效：補益肝腎。

　　主治：白内障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，舌淡，脈細。

　　3 .土豆燒牛肉

　　組成：土豆500克，牛肉250克。

　　用法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

　　功效：補脾益氣。

　　主治：白内障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠，肢體乏力，面色萎黃。

　　許多的疾病通過食物來療養的也叫食療，特别是對于老年人來說，有的病需要的藥物刺激性太大根本不适合老年人服用，因此，通過食物來進行療養是最好的辦法。以上為大家介紹了老年白内障吃什麼，希望對家裡有白内障患者的朋友有所幫助。

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