随着生活壓力的增大和電子設備的增多，需要用眼的時間越來越長，人的視力也在逐漸下降。那麼你知道如何保護眼睛嗎？你知道保護眼睛的方法有哪些嗎？你知道吃什麼對視力好嗎？今天小編推薦大家8款食療有效改善視力，趕緊來看看吧。

　　核桃棗杞雞蛋羹

　　核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水炖半小時後備用。

　　每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖适量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

　　花生瓜子棗豆糕

　　花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些面粉，加适量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。

　　可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等症狀。

　　豆仁粳米八寶粥

　　赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。

　　人參遠志飲

　　人參10克，遠志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天。可益氣養心、益智明目。

　　枸杞肉絲

　　枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料适量。将豬瘦肉洗淨，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗淨。

　　待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼内各組織。

　　豬肝羹

　　豬肝100克，雞蛋兩隻，豆豉、蔥白、食鹽、味精适量。豬肝洗淨，切成片，置鍋中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。

　　雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝裡含維生素A較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果，适用青少年性近視(兼用于遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

　　芝麻核桃乳蜜飲

　　黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶内。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆漿)一杯，加蜂蜜一匙調服。

　　可滋補肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目幹澀、大便燥結諸證。

　　牡蛎蘑菇紫菜湯

　　鮮牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蛎、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。

　　可滋腎養肝、補血明目，适宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。

　　八種護眼食物

　　藍莓

　　藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。

　　“花青素”是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。它是一類可溶性的色素，顔色從藍色一直到紅色。

　　對花青素的藥理研究發現其對促進視紅素再合成、改善循環、抗潰瘍、抗炎症有很好的療效，可以明顯改善用眼疲勞。

　　玉米

　　從許多流行病學的研究發現，玉米中的黃體素、玉米黃質可以預防老年黃斑性病變(AMD)的産生，而老年黃斑性病變是眼睛老化所造成的疾病，嚴重時會造成視力缺損。

　　根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

　　玉米中的玉米黃質含量尤其豐富，能幫助眼睛更明亮，是抗眼睛老化的極佳補充食物。

　　香蕉

　　香蕉中的鉀可幫助人體排出多餘的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不适症狀。

　　此外，香蕉中含有大量的β胡蘿蔔素，當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、幹澀、眼珠無光、失水少神。

　　多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

　　三文魚、吞拿魚、沙甸魚

　　其中的歐米伽(Omega)-3脂肪酸超多。它主要包括α-亞麻酸(ALA)、EPA和 DHA。α - 亞麻酸能随身體需要，被轉化成DHA及EPA。

　　歐米伽 -3是我們大腦、眼睛及神經系統等器官的基本物質，也是保持細胞膜功能健全的重要成分。

　　其中DHA更能促進大腦細胞和視網膜感光細胞的發育，因此有助于視覺系統發展。此外，DHA和EPA也能延緩淚囊細胞死亡，增加淚水分泌及有助形成防止淚水蒸發的油脂層，從而減輕眼症患者的不适。

　　動物内髒(肝、心、腎)

　　眼睛組織修補需不斷補充蛋白質，而動物内髒不但含有豐富維生素，也含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，所以組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

　　綠茶

　　茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與幹眼病。

　　枸杞子菊花茶、決明子茶

　　現被辦公室白領稱為“亮眼八寶茶”，因其具有清肝明目作用，如肝熱上沖所緻目赤腫痛、羞明多淚、視物模糊，以及青光眼、白内障、結膜炎等。

　　因其有保護視神經的作用，對現代電視族、電腦族等易引起眼睛疲勞的人群有補益。

　　堅果類和硬質食品

　　多吃些堅果類和硬質食品，如花生、開心果、杏仁、核桃等，通過咀嚼可以帶動眼外肌的運動，可以改善眼周血液循環。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道哪8款食療能有效改善視力了嗎？你知道吃什麼對視力好了嗎？你知道如何保護眼睛了嗎？經常用眼的人一定要嘗試一下這些食療方，幫你的雙眼恢複光彩。

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