韭菜的養生功效有哪些？韭菜，又名草鐘乳、起陽草或壯陽草等，以種子和葉等入藥，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，主治腎陽虛弱，腰膝酸冷，陽痿早洩，小便頻數等。韭菜功效很多，作用廣泛，下面是韭菜的26種藥效妙用，供大家認識參考。

　　1、治白帶

　　醋煮韭菜籽焙幹研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。

　　2、治陽痿

　　對男人來說，韭菜可是天然“偉哥”，韭菜益精壯陽的兩種做法：

　　①韭菜粥：

　　鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細末)，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。功能：補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。

　　②韭菜炒雞蛋：

　　新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3隻(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：溫中養血、溫腎暖腰膝。

　　3、治血崩

　　韭菜5兩，煮糯米酒服之。

　　4、治子宮脫垂

　　韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。

　　5、治産後血暈

　　韭菜(切)入瓶内，注熱醋，以瓶口對鼻。

　　6、治孕吐

　　韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。

　　7、治鼻出血

　　韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗淨後搗爛堵鼻孔内。

　　8、治翻胃

　　韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。

　　9、治慢性便秘

　　韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強腸蠕動，有利于糞便的形成，及時将體内過剩的營養物随糞便排出，有利于預防腸癌和防治習慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發、金屬屑包裹起來，随大便排出，故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

　　10、治赤痢

　　韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，溫服。

　　11、治痔瘡

　　韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在内，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯内泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏;候溫，用韭菜輕輕洗瘡數次。

　　12、治脫肛不縮

　　生韭一斤。細切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。

　　13、治頑癬

　　韭菜焙幹，研細末，豬油調和敷患處。

　　14、牛皮癬

　　可用生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱後用力擦患處，每日1次，連續數日。

　　15、治過敏性皮炎

　　韭菜搗汁外塗，日數次。

　　16、治汗斑

　　韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次。連用4～5日。

　　17、治過敏性紫癜

　　鮮韭菜一斤，洗淨，搗爛絞汁，加健康健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。

　　18、治荨麻疹

　　韭菜、甘草各五錢，煎服;或用韭菜炒食。

　　19、治漆瘡作癢

　　韭葉杵敷。

　　20、治盜汗、自汗

　　韭根适量煎汁内服，每日2次。

　　21、跌打損傷

　　韭菜或根，搗爛敷外傷處能消腫疲血腫痛止痛、止血。或鮮韭菜三份，面粉一份。共搗成糊狀。敷于患處，每日二次。

　　22、治扭傷腰痛

　　生韭菜或韭菜根30克，切細，黃酒90毫升，煮沸後，趁熱飲服，每日l~2劑。

　　23、治金瘡出血

　　金瘡，中醫指刀箭等金屬器械造成的傷口。韭汁和風化石灰，日幹，每用為末，敷之。

　　24、治聤耳出汁

　　韭汁日滴三次。

　　25、治百蟲入耳不出

　　搗韭汁，灌耳中。

　　26、抗疲勞

　　韭菜中含有蒜氨酸，這種物質可以轉變為大蒜素，又與維生素B1結合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有與維生素相同的生理活性，能夠加速乳酸(疲勞物質)分解，因此它具有抗疲勞的作用。

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