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尿毒症食物禁忌有哪些

美食 更新时间:2025-09-07 02:02:18

  尿毒症在我們的日常生活中相信有很多人都并不陌生,尿毒症大多是由于我們腎髒系統長期紊亂,或者腎髒部分有多種并發症造成的腎功能衰竭,而且還是慢性的腎功能衰竭。尿毒症基本上是一種無法逆轉的疾病,換言之就是得了尿毒症就很難再治愈了。下面就給大家介紹一下尿毒症在食物上有哪些禁忌。

  尿毒症患者禁忌食物:

  1、面筋制品:面筋、面腸、烤麸 。

  2、豆類及豆類制品為尿毒症患者禁忌食物:黃豆、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆幹、豆漿。

  3、幹果類及蜜餞:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄幹、桃子幹、杏子幹、柿子幹。

  4、奶類:冰淇淋及兩杯以上的牛奶 。

  5、蔬菜類:海帶、紫菜、泡菜、腌菜、鹹菜。 這幾種蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。

  6、肉類:加鹽或腌熏的肉類,如:鹹魚、熏肉、臘肉、闆鴨、火腿、香腸、鹹蛋、皮蛋、沙丁魚罐頭、肉髒、腰子、腦子。

  7、海鮮類:蝦、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

  8、主食類:鹹面包、鹹餅幹。

  9、油脂類:牛油、加鹽的油、瑪琪琳。

  10、糖:黑糖、黃砂糖。

  11、調味品:允許量之外的食鹽、醬油、豆瓣醬、甜辣醬、咖哩粉、沙茶醬、味精。

  12、其他:

  (1)各種添加鈉、食鹽或醬油的食品及罐頭;

  (2)各種加堿粉、酦粉、蘇打粉之制品、味噌、雞精、牛肉精、人參精、牛肉汁。

  上面為大家介紹了幾種尿毒症患者在食物上需要禁忌的種類。患有尿毒症的朋友們也不要自暴自棄,除了要配合醫生的檢查和治療之外,還要在平時的飲食上多加留意,盡量避免尿毒症需要禁忌的食物,相信這樣做對您的身體也會有很大幫助的。

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