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梨茶怎麼熬可以潤肺止咳？

美食更新时间:2025-09-12 15:53:45

　　梨子的清熱功效是非常高的，尤其是對身體燥熱上火的人來說，選擇梨子是比較好的水果，能夠很好的清熱去火潤肺，但是要注意了解正确的熬制方法，選擇雪花梨。

　　第一步，選擇梨。

　　煮梨水最好選擇雪花梨。

　　雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜。

　　雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。

　　第二步，切。

　　把買來的雪花梨洗淨，切塊。

　　切的時候把中間的核去掉。

　　千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養很豐富。

　　第三步，放水。

　　把切好的梨塊放進鍋裡，放入适量的水。

　　放自來水就可以，千萬不要用開水。

　　如果喜歡喝甜一些的，在這裡可以加入兩塊冰糖。

　　冰糖也是涼性的，有助于提高梨水的清熱去火功效。

　　第四步，大火煮。

　　把鍋放爐上開大火煮，直到水沸。

　　第五步，小火炖。

　　水開後把火調小，炖上半個小時左右即可倒出梨水喝了。

　　其實煮完梨水後的梨也可以吃掉，因為梨塊炖的比較爛，給嬰幼兒食用也可以，清熱利便，很好用。

　　END

　　注意事項

　　脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多，煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳，那樣煮出來的梨水更有營養。

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