電放鍋不但能做米飯煲湯熬粥,還可以用來做好吃的玉米發糕哦,今天就教大家用電飯鍋做玉米發糕,一起來看看吧。
玉米面直接放進電飯鍋裡,加一點熱水燙開,用筷子攪拌均勻。
準備一勺子白糖,直接撒進玉米面裡,倒入半盒純牛奶,兩個雞蛋黃,加上一勺子玉米胚芽油,加上一點點泡打粉,将這些全部攪拌均勻,一定要好好攪拌哦。
攪拌均勻之後,根據情況可以适當加一些面粉,讓面糊糊變得稍加幹一些,不然做出來的發糕黏糊糊的很難吃。
電飯鍋通電,用勺子背面沾點水壓平面糊表面,喜歡吃葡萄幹或者枸杞子、核桃仁的,可以适當撒一些在上面,蓋上蓋子按下按鍵電飯鍋就會自動工作,熟了之後也會提醒你的,将發糕倒出來切塊就可以吃啦。
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