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快速減肥食譜

健康 更新时间:2025-09-25 11:42:38

  減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。是指某類體重超标的肥胖人 群用各種 方法 如:跳舞、瑜伽等,變回曲線體型。設法糾正肥胖者異常反應造成的不當行為,即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特征和運動類型,以此為基礎,合理修正導緻肥胖的行動。

  1、冰鎮梅汁苦瓜

  材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁

  做法:

  Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮後,以冰塊冰鎮,再将苦瓜切成長片狀;

  Step2:香菜切碎末、姜切絲;

  Step3:将姜絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁後均勻攪拌,并置入冰箱腌2小時;

  Step4:從冰箱取出,倒入盤中再次攪拌後即可食用。

  減肥原理:苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品,而梅汁的酸性又能幫助促進腸胃蠕動,是排毒減肥的重要食品之一。

  2、苦瓜鲈魚煲

  材料:苦瓜150克,鲈魚150克,胡蘿蔔25克,高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1隻,香油少許

  做法:

  Step1:将苦瓜和胡蘿蔔都切成片;

  Step2:鲈魚切成片,加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻,腌15分鐘;

  Step3:起油鍋,倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒,盛起待用;

  Step4:鍋内注入2碗高湯,加入适量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開,倒入苦瓜、胡蘿蔔和鲈魚片拌勻煮至魚片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少許香油便可。

  減肥原理:鲈魚的優質蛋白能增加飽腹感和增加熱量的消耗,加上苦瓜的話,就是錦上添花的一道減肥食譜哦!

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