最初的橄榄樹是野生的，這種多年生的喬木的生命力是很強的，甚至可以在很貧脊的土地上開花結果，但由于地理關系，它的産地大部分還是集中在地中海沿岸國家，地中海的氣候十分适合它的生長，充沛的日照，炎熱的夏季，和溫潤多雨的冬季是橄榄樹生長橄榄油最優越的自然條件。

　　橄榄油營養是最最全面的一種。一直被人們稱之為“黃金美容液”之稱的橄榄油用于美容護膚已有兩千多年的曆史。與其它植物油相比，橄榄油的黏性較強，這種黏性使皮膚有很好的吸收力，防止皮膚水分蒸發，是一年四季都适用的最佳保養品。

　　橄榄油美容護膚：

　　橄榄油富含與皮膚親和力極佳的角鲨烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；橄榄油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄榄油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

　　橄榄油防輻射作用：

　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油還有防輻射的功能，因此橄榄油常被用來制作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

　　橄榄油抗衰老：

　　橄榄油衆多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄榄油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的産生。 實驗表明，橄榄油含有的抗氧化劑可以消除體内自由基，恢複人體髒腑器官的健康狀态，能防止腦衰老，并能延年益壽。

　　橄榄油潔面：

　　養顔洗完臉後，用橄榄油反複輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋養肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細小皺紋。

　　橄榄油護唇：

　　天氣寒冷，感冒或腸胃不好時，嘴唇易脫皮幹裂，隻要塗上少量橄榄油，可使口唇重新變得光潤。護發洗頭時，在溫水中加入少量橄榄油，漂洗時，油會均勻地附着于頭發上，也可滴幾滴到手上直接塗抹頭發，可使頭發變得光澤柔順。

　　橄榄油護膚小秘方：

　　收縮毛孔，美白肌膚：用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜，每周用三次。

　　有效調理幹性及敏感性肌膚：将四分之一杯橄榄油放入微波爐稍加熱後拿出，待溫度适中後均勻塗抹在臉上。

　　橄榄油防眼角皺紋：

　　用法：對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄榄油加上少許蘆荟膠拌勻後抹于細紋處，一旦塗上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝)。

　　橄榄油護手霜：

　　無論在秋季還是在冬季，建議你随身準備一瓶原生橄榄油， 在你洗手或是感到幹燥時及時滋潤，以保持雙手的嬌嫩。

　　用法：每星期給雙手進行一次特殊的護理，用少量的磨砂膏按摩雙手10－15分鐘，去除手部死皮，然後在溫熱的原生橄榄油中浸泡5分鐘。

　　美膚DIY：橄榄油面膜

　　做法：把純橄榄油加熱至37℃左右，再加入适量蜂蜜，然 後把無紡布面膜或紗布塊在油中浸透後取出，覆蓋在臉上，20分鐘後取下，可有防止皮膚衰老，潤膚祛斑除皺之效，适用于皮膚特别幹燥者。

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