牛鞭壯陽湯的家常做法-tft每日頭條

牛鞭壯陽湯的家常做法

美食更新时间:2026-06-14 17:24:04

　　湯在生活中很常見，湯在滋補身體上效果非常不錯，對一些身體體質較差的人群，都是可以每天多喝一些湯，這樣在提高身體體質上非常不錯，那牛鞭壯陽湯是很多人最愛，對牛鞭壯陽湯的做法如何呢，這樣湯制作也不是很複雜，都是比較輕松制作出來的，下面就詳細介紹下牛鞭壯陽湯做法。

　　牛鞭壯陽湯的做法：

　　做法一

　　材料

　　用料原材料：牛鞭100克，牛骨湯1200克，枸杞子15克，肉苁蓉50克，姜10克，母雞300克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉2克。

　　做法

　　1、牛鞭汆水後改刀，枸杞子、肉苁蓉洗淨，母雞斬塊汆水，姜切片待用。

　　2、将淨鍋上火，放入牛骨湯、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母雞，大火燒開轉小火炖45分鐘調味即成。

　　功效

　　牛鞭可壯陽，富含大量的鈣、磷、鐵等多種微量元素。

　　枸杞子對血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有一定的食療作用。

　　愛心提示

　　一般人群皆可食用，補腎壯陽，少兒不宜。

　　做法二

　　材料

　　用料黃牛鞭200克，肥母雞肉200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，花椒、豬油、紹酒、生姜、味精、精鹽各适量。

　　做法

　　1、牛鞭用熱水發脹，然後順尿道對剖成兩塊，刮洗幹淨，用冷水漂洗30分鐘。

　　2、枸杞揀除雜質。肉苁蓉洗刷幹淨，用适量酒潤透，蒸2小時，取出洗淨，切片。

　　3、沙鍋加水，放入牛鞭燒開，去泡沫，加入生姜、花椒、紹酒、母雞肉，旺火燒開，移至小火上炖至六成熟時，用幹淨紗布濾去湯中的姜、花椒，再置武火上燒開，加入用紗布包好的枸杞、肉苁蓉，又移至文火上炖，直到牛鞭八成熟時，取出牛鞭，切成長3厘米的條，放回鍋内炖爛為止。棄去藥袋，再加味精、精鹽、豬油等調味即成。

　　功效

　　滋補肝腎，益精潤燥。适用于腰膝酸軟、頭昏、耳嗚、陽痿、遺精。

　　這些都是牛鞭壯陽湯的做法，制作牛鞭壯陽湯時候，需要注意對這樣湯鹽的放入一定要适量，這樣湯鹽巴放入太多，會影響到它的口感，同時在喝完後，對身體也不會有太多幫助的，因此制作牛鞭壯陽湯的時候要注意這點。

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